యూరోపియన్లు 17వ శతాబ్దంలో లీచీ గురించి తెలుసుకున్నారు. మరియు థాయిలాండ్, ఆఫ్రికా, ఆస్ట్రేలియా, జపాన్ మరియు చైనాలలో, పురాతన కాలం నుండి సతత హరిత లీచీ పండ్ల చెట్టును పెంచుతున్నారు.
మధ్య అక్షాంశాలలో, లిచీ దుకాణాల్లో దొరుకుతుంది. పండుకు మరొక పేరు ఉంది - చైనీస్ చెర్రీ.
పండు తెలిసిన బెర్రీలు మరియు పండ్ల వలె కనిపించడం లేదు: ఇది మందపాటి "బబ్లీ" చర్మంతో కప్పబడి ఉంటుంది, తెల్లటి జెల్లీ లాంటి మాంసం మరియు లోపల ముదురు రాయి ఉంటుంది. ఈ ప్రదర్శన కారణంగా, చైనీయులు లీచీని "డ్రాగన్ కళ్ళు" అని పిలుస్తారు. చర్మం మరియు గొయ్యి తినదగనివి, మాంసం తెలుపు ద్రాక్ష లేదా రేగు వంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
లీచీ యొక్క కూర్పు
లీచీ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన రుచి ప్రయోజనాలతో కలిపి ఉంటుంది. దాని గొప్ప రసాయన కూర్పు ఆసియా ప్రజలలో పండును ప్రసిద్ధి చేసింది. విటమిన్ సి కంటెంట్ పరంగా లీచీ నిమ్మకాయతో సమానంగా ఉంటుంది: 100 గ్రాముల గుజ్జు - 39 మి.గ్రా విటమిన్ సి.
లిచీలో 7.1 గ్రా కోలిన్ లేదా విటమిన్ B4 ఉంటుంది, ఇది మెదడు మరియు కాలేయానికి అవసరం. B4తో పాటు, లీచీలో ఇతర B విటమిన్లు ఉంటాయి.
స్థూల పోషకాలలో, సింహం వాటా పొటాషియం, ఇది శరీరంలో నీరు-ఉప్పు జీవక్రియలో అంతర్భాగమైన ఖనిజ మూలకం. పొటాషియం పరంగా జున్ను, గుడ్లు మరియు పాలను లీచీ అధిగమించింది. 10 పండ్లు మానవ శరీరంలో పొటాషియం యొక్క అవసరమైన రోజువారీ సరఫరాను తిరిగి నింపుతాయి.
స్థూల పోషకాలలో భాస్వరం రెండవ స్థానంలో ఉంది, 33 గ్రాములకు 100 mg. లిచీ కివి, ప్లం టొమాటోలు, యాపిల్స్ మరియు అరటిపండ్లను వదిలివేస్తుంది.
లీచీ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
- జీర్ణక్రియకు సహాయం చేయండి
హెవీ ఫుడ్ కాలేయం మరియు పిత్తాశయం కోసం ఒక భారం. ఈ పండులో ప్యాంక్రియాటిక్ ఉద్దీపన పదార్థాలు ఉన్నాయి, ఇవి ప్యాంక్రియాటిక్ రసాన్ని స్రవిస్తాయి, ఇది భారీ ఆహారాన్ని వేగంగా మరియు పూర్తిగా గ్రహించడానికి దోహదం చేస్తుంది.
- హృదయానికి మద్దతు ఇస్తుంది
లిచీ పండులో పుష్కలంగా ఉండే పొటాషియం గుండెకు అవసరమైన మూలకం. శరీరంలో పొటాషియం తక్కువగా ఉంటే, కణాలు సోడియంతో భర్తీ చేయబడతాయి, ఇది ఎల్లప్పుడూ ఆధునిక వ్యక్తి యొక్క ఆహారం కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. సోడియం నీటిని ఆకర్షిస్తుంది మరియు దాని అదనపు కణాలు, కణజాలం మరియు అవయవాల వాపుకు దారితీస్తుంది.
ఉబ్బిన గుండె కండరం మరింత నెమ్మదిగా సంకోచిస్తుంది మరియు గుండె యొక్క విద్యుత్ మార్గాలు తక్కువ బాగా ప్రేరణలను ప్రసారం చేస్తాయి. ఫలితంగా, గుండె లయ చెదిరిపోతుంది, గుండె కండరాల దుస్సంకోచాలు సంభవిస్తాయి మరియు కండరాలకు తగినంత పోషకాహారం అందదు.
- ఆంకోలాజికల్ వ్యాధుల నివారణ
ప్రాణాంతక కణితి అనేది జీవక్రియ ప్రక్రియల ఫలితంగా శరీరంలో ఏర్పడే ఫ్రీ రాడికల్స్కు గురికావడం వల్ల ఏర్పడుతుంది. ఫ్రీ రాడికల్స్ను బంధించడానికి మరియు వాటిని తటస్థీకరించడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్లు అవసరం. లీచీ అనేది శక్తివంతమైన సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ అయిన పాలీఫెనాల్ ఒలిగోమర్ లేదా ఒలిగోనాల్ అనే రసాయన సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉన్న ఏకైక పండు.
- యవ్వన చర్మాన్ని కాపాడుతుంది
లీచీలో ఉండే ఒలిగోనాల్ రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు చర్మంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది. లీచీ యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం చర్మం యొక్క స్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది: ఇది సాగే అవుతుంది, మరియు ముడతలు మరియు వయస్సు మచ్చలు తగ్గుతాయి.
- రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది
గ్రేప్ఫ్రూట్స్ మరియు టాన్జేరిన్లలో లీచీ కంటే తక్కువ విటమిన్ సి ఉంటుంది.
విటమిన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటంటే ఇది శరీరం యొక్క రక్షణను బలపరుస్తుంది, వైరస్లు, ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
- రక్తహీనత నివారణ
ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు రక్తహీనత లేదా రక్తహీనత నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండకపోయినా, గర్భిణీ స్త్రీలలో, శస్త్రచికిత్స తర్వాత మరియు రక్తస్రావం తర్వాత ప్రమాదం పెరుగుతుంది, కాబట్టి ఆహారంలో ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించే ఆహారాలు ఉండాలి. లిచీ రాగి కంటెంట్ కారణంగా అటువంటి ఆహారాల సమూహానికి చెందినది.
లీచీ యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలు
పురాతన కాలం నుండి, వైద్యులు లీచీని వివరంగా అధ్యయనం చేశారు: మానవులకు పండు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని మరియు ప్రజలు ప్రత్యేక ఆరోగ్య పరిస్థితులతో కూడా లీచీని తినవచ్చని కనుగొన్నారు. ఫ్రక్టోజ్ కంటెంట్ కారణంగా గౌట్ మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్నవారికి మాత్రమే వ్యతిరేకతలు వర్తిస్తాయి.
లీచీ చెట్లను పెంచని ప్రాంతాల నివాసితులలో ఈ పండు అలెర్జీని కలిగిస్తుంది. మరొక హెచ్చరిక విషపూరిత రాయి, ఇది వినియోగానికి ముందు పండు నుండి తీసివేయాలి.