విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 115 g మకాడమియా గింజలు, కాల్చిన, ఉప్పు
- 5 పరిమాణం కోర్ లేని తేదీలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ తియ్యని కోకో
- 12 మకాడమియా సగం
సూచనలను
- ఖర్జూరాలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, చాపర్లోని మకాడమియాస్తో (12 భాగాలు మినహా) వాటిని కలపండి. ఒక ఇరుకైన కంటైనర్లో పోయాలి మరియు హ్యాండ్ బ్లెండర్తో పల్ప్లో ప్రాసెస్ చేయండి. ఇప్పుడు చాలా జిడ్డుగల మిశ్రమాన్ని సగానికి తగ్గించి, కోకోతో సగం కలపండి.
- పొయ్యిని 180 ° O / దిగువ వేడికి వేడి చేయండి.
- ప్రతి ద్రవ్యరాశి నుండి 12 చిన్న భాగాలను కత్తిరించండి, వాటిని ఒకదానితో ఒకటి కలపండి మరియు వాటిని బంతిగా చుట్టండి. బేకింగ్ పేపర్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్పై కొంచెం దూరం ఉంచండి మరియు ప్రతి బంతి మధ్యలో మకాడమియాలో సగం నొక్కండి.
- దిగువ నుండి రెండవ రైలులోని ఓవెన్లోకి షీట్ మెటల్ను స్లైడ్ చేయండి. బేకింగ్ సమయం 5-7 నిమిషాలు. తర్వాత వెంటనే బయటకు తీసి బాగా చల్లారనివ్వాలి.
- ఈ చిన్న చిరుతిండి చల్లబడినప్పుడు కూడా కొంచెం "సున్నితంగా" మరియు పెళుసుగా ఉంటుంది. కానీ అది రుచిని తగ్గించదు.