రుచికరమైన అవోకాడో క్రీమ్ త్వరగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన గ్వాకామోల్ను మీరే తయారు చేసుకోవడానికి, మీరు కొన్ని రెసిపీ దశలను మాత్రమే అనుసరించాలి.
గ్వాకామోల్ను మీరే తయారు చేసుకోండి: ఒక సాధారణ వంటకం
అవోకాడోలు ఆరోగ్యంగా పరిగణించబడతాయి. ఎందుకంటే వాటిలో చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి. సరైన రెసిపీతో, మీరు గ్వాకామోల్ను త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు, అది ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాకుండా మంచి రుచి కూడా ఉంటుంది.
- మిరపకాయను కడగాలి. మీరు వీటిని ఎండబెట్టి, సగానికి, కోర్ మరియు మెత్తగా పాచికలు చేయాలి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మిరపకాయకు బదులుగా టమోటాను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు స్పైసీ ఫుడ్ తినడానికి ఇష్టపడకపోతే ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
- రెండు పండిన అవకాడోలను సగానికి చేసి రాయి వేసి, మాంసాన్ని తగిన గిన్నెలో ఉంచండి.
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాన్ని పీల్ చేసి నొక్కండి.
- అవోకాడో మాంసాన్ని ఫోర్క్తో మాష్ చేయండి లేదా అవోకాడోను మెత్తగా కోయండి. రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మ లేదా నిమ్మరసం మరియు మిరపకాయ లేదా ఒక మెత్తగా తరిగిన టొమాటో జోడించండి. నిమ్మకాయ లేదా నిమ్మరసం అవోకాడోను బ్రౌన్ చేయకుండా చేస్తుంది.
- ఇప్పుడు గ్వాకామోల్ మరియు 150 గ్రా పెరుగు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. పెరుగు తప్పనిసరి కాదు మరియు శాకాహారి ప్రత్యామ్నాయంతో వదిలివేయవచ్చు లేదా భర్తీ చేయవచ్చు.
- క్రీమీ గ్వాకామోల్ని సృష్టించడానికి అన్నింటినీ కలపండి.
మీరు కోరుకున్న విధంగా గ్వాకామోల్ను శుద్ధి చేయండి
మీ అభిరుచి మరియు మానసిక స్థితిని బట్టి, మీరు గ్వాకామోల్ను మెరుగుపరచవచ్చు మరియు మార్చవచ్చు.
- గ్వాకామోల్ను వివిధ మూలికలతో శుద్ధి చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు. పార్స్లీ, పుదీనా, మెంతులు లేదా కొత్తిమీర వంటి తాజా మూలికలను కోసి, ఈ మిశ్రమాన్ని అవోకాడో క్రీమ్లో జోడించండి. ఎర్ర ఉల్లిపాయ కూడా శుద్ధి చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- వెల్లుల్లికి బదులుగా, మీరు తాజా అడవి వెల్లుల్లిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- టోర్టిల్లా చిప్స్ గ్వాకామోల్కు ప్రత్యేకమైనవి అందిస్తాయి.
- పెరుగుకు బదులుగా క్రీమ్ ఫ్రైచీ లేదా సోర్ క్రీం ఉపయోగించండి.
- ఫల గ్వాకామోల్ కోసం, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ మరియు మిరపకాయలను వదిలివేయండి. బదులుగా, ముక్కలు చేసిన మామిడి, స్ట్రాబెర్రీ మరియు పుదీనా జోడించండి.