Mia Lane
ఈ DIY రెసిపీతో ఐస్ క్రీం తయారు చేయడం చాలా సులభం. తక్కువ కేలరీల ఐస్‌క్రీం వేరియంట్‌ను ఇలా తయారు చేస్తారు.
నీటి మంచు వేడి ఉష్ణోగ్రతలలో ఆదర్శవంతమైన మరియు తక్కువ కేలరీల రిఫ్రెష్‌మెంట్‌ను అందిస్తుంది. దానిలోని గొప్పదనం ఏమిటంటే: వాటర్ ఐస్‌ని మీరే త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు మీకు ఐస్ క్రీం మేకర్ అవసరం లేదు, మీ ఫ్రీజర్ మాత్రమే. అది ఎలా పని చేస్తుంది
ఐస్ క్రీం మీరే ఎందుకు తయారు చేసుకోవాలి?
స్వీయ-నిర్మిత నీటి మంచు రసాయన సంకలనాలు లేనిది. మీరు చక్కెర కంటెంట్‌ను మీరే నిర్ణయించుకోవచ్చు లేదా ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. దీనర్థం ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం ఆరోగ్యకరమైనది మరియు స్టోర్-కొన్న సంస్కరణ కంటే తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.
వాటర్ ఐస్ రెసిపీ
DIY పాప్సికల్‌ను తయారు చేయడానికి మీకు కావలసిందల్లా పండు, నీరు మరియు స్వీటెనర్. ఏదైనా పండు DIY వాటర్ ఐస్ క్రీంకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది మంచి రుచి కోసం, అయితే, మీరు మూడు పదార్ధాల మధ్య సరైన నిష్పత్తికి శ్రద్ధ వహించాలి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం కోసం కావలసినవి
8 వాటర్ ఐస్ సర్వింగ్స్ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- 150 మి.లీ నీరు
- మీకు నచ్చిన 200 గ్రా తాజా లేదా ఘనీభవించిన పండ్లు (ఉదా. మామిడి, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా రాస్ప్బెర్రీస్)
- ఐచ్ఛికం: కొంత చక్కెర లేదా ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్ (ఉదా తేనె)
- మీకు 8 వాటర్ ఐస్ కంటైనర్లు కూడా అవసరం
తక్కువ కాలరీల వాటర్ ఐస్ వేరియంట్ తయారీ
- మీరు తాజా పండ్లను ఉపయోగిస్తే, ముందుగా కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- అప్పుడు తాజా పండ్లను లేదా స్తంభింపచేసిన పండ్లను నీరు మరియు చక్కెరతో కలపండి.
- ప్రతిదీ ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశి వరకు బ్లెండర్ లేదా స్టాండ్ మిక్సర్‌తో పురీ చేయండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని వాటర్ ఐస్ మోల్డ్‌లలో పోసి కనీసం నాలుగు గంటలపాటు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
అదనపు ప్రేరణ కావాలా? అప్పుడు ఈ రెయిన్‌బో పాప్సికల్‌ని ప్రయత్నించండి.
నీటి మంచును మీరే చేయండి: ఈ చిట్కాలు సహాయపడతాయి
- వేగవంతమైన అచ్చు విడుదల కోసం గోరువెచ్చని నీరు: తినే ముందు, నీటి మంచు అచ్చును వెచ్చని నీటి కింద ఒక నిమిషం పాటు పట్టుకోండి. ఈ విధంగా, స్వీయ-నిర్మిత పాప్సికల్‌లను కంటైనర్ నుండి సులభంగా తొలగించవచ్చు.
- పెరుగు కప్పులు కంటైనర్‌లుగా: మీ వద్ద వాటర్ ఐస్ అచ్చు లేకపోతే, మీరు ఖాళీ పెరుగు లేదా క్రీమ్ కప్పులను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ముఖ్యమైనది: ఫ్రీజర్‌లో ఒక గంట తర్వాత, మంచులో చెక్క కర్రను చొప్పించండి.
- బెర్రీల నుండి గుంటలను తొలగించండి: మీరు బెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, మీరు మొదట గుంటలను తీసివేయాలి. జల్లెడ ద్వారా స్వచ్ఛమైన పండ్లను నొక్కండి.
- మరింత సువాసన కోసం మరియు కంటి-క్యాచర్‌గా మొత్తం పండ్లు: మరింత ఘాటైన రుచి కోసం మరియు కంటికి కూడా, మీరు కొన్ని పండ్లను నేరుగా అచ్చులో వేసి వాటిపై ఫ్రూట్ క్రీమ్‌ను పోయవచ్చు.
- నీటి మంచును రిఫ్రీజ్ చేయవద్దు: మంచు ఇప్పటికే కరిగిపోయినట్లయితే, దానిని స్తంభింపజేయకూడదు.
- చక్కెరకు బదులుగా తేనెను ఉపయోగించండి: పాప్సికల్‌ను ఆరోగ్యవంతంగా చేయడానికి, తేనె లేదా మరొక ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్‌ని ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి.
మీరు ఈ చిట్కాలను పాటిస్తే, ఐస్ క్రీం మీరే తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. నీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించు!
