వనస్పతిని మీరే తయారు చేసుకోండి - అది ఎలా పని చేస్తుంది
- ఒక సాస్పాన్లో 50 గ్రాముల వదులుగా ఉన్న కూరగాయల కొవ్వును ఉంచండి మరియు అది కరిగే వరకు వేడి చేయండి. మీరు ఇంతకు ముందు ఐస్ క్యూబ్స్తో నింపిన పెద్ద కంటైనర్లో కుండ ఉంచండి.
- కరిగిన కొవ్వుకు ఎనిమిది టేబుల్ స్పూన్ల వెజిటబుల్ షార్టెనింగ్ మరియు గుడ్డు సొనలు జోడించండి.
- మిశ్రమాన్ని కలపండి మరియు ఒక డాష్ పాలు పోయాలి. మసాలా కోసం కొద్దిగా ఉప్పు మరియు నిమ్మరసం ఉపయోగించండి.