మీ స్వంత స్ప్రింగ్ రోల్స్ చేయండి: మీకు ఇది అవసరం

మీరు స్ప్రింగ్ రోల్స్‌ను మీరే తయారు చేసుకోవాలనుకుంటే ఇది మీకు అవసరం

శాఖాహారమైనా, మాంసం లేదా చేపలతో అయినా, పాన్, ఓవెన్ లేదా ఫ్రయ్యర్ నుండి అయినా: స్ప్రింగ్ రోల్స్ మీ ఆహారంలో స్వాగతించదగిన మార్పు.

• ప్రతి స్ప్రింగ్ రోల్‌కి బియ్యం డౌ షీట్‌లతో చేసిన కేసింగ్ అవసరం.
• మీరు ఇష్టపడే వాటితో మీ స్ప్రింగ్ రోల్స్‌ను పూరించవచ్చు. క్లాసిక్స్ అంటే క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, చికెన్, రొయ్యలు లేదా మొలకలు.
• మీరు మీ స్ప్రింగ్ రోల్స్‌ను పాన్‌లో లేదా ఓవెన్‌లో సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ఫ్రైయర్‌లో, స్ప్రింగ్ రోల్ ముఖ్యంగా మంచిగా పెళుసైనదిగా మారుతుంది, అయితే ఎక్కువ కొవ్వును గ్రహిస్తుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో నిలుస్తుంది.

స్ప్రింగ్ రోల్స్ ఎలా నింపాలి

వంట చేయడం కొన్నిసార్లు కష్టం కాదు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం నిజానికి కొన్ని ఉపాయాలతో చాలా సులభం.

• దశ 1: కూరగాయలను కడిగి సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. మీరు మాంసం, చేపలు లేదా రొయ్యలను కూడా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. స్ప్రింగ్ రోల్స్ కొద్దిసేపు మాత్రమే తయారు చేయబడినందున, ముందుగా నింపి ఉడికించడం మంచిది, ఉదాహరణకు ఉడకబెట్టడం లేదా ఆవిరి చేయడం.
• స్టెప్ 2: రైస్ షీట్లను కొద్దిగా తేమగా చేసి, తడిగా ఉన్న గుడ్డపై వాటిని విస్తరించండి మరియు మధ్యలో కావలసిన ఫిల్లింగ్ ఉంచండి. అప్పుడు వైపులా అంచుల మీద మడవండి మరియు ఫిల్లింగ్‌ను ప్లేట్‌లోకి రోల్ చేయండి.
• దశ 3: స్ప్రింగ్ రోల్స్ ఉడికించాలి.
• 180 డిగ్రీల వద్ద ఫ్రయ్యర్‌లో, షెల్ బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు స్ప్రింగ్ రోల్స్‌కు కొన్ని సెకన్లు మాత్రమే అవసరం.
• మీరు పొయ్యిని అత్యధిక సెట్టింగ్‌కు సెట్ చేయాలి. పొయ్యిని బట్టి, షెల్ చక్కగా మరియు క్రిస్పీగా ఉండటానికి కొన్ని నిమిషాలు పట్టవచ్చు.
• మీరు స్ప్రింగ్ రోల్స్‌ను పాన్‌లో వేయించాలనుకుంటే, అధిక వేడి నూనెను ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, స్ప్రింగ్ రోల్స్‌ను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు అన్ని వైపులా ఒక నిమిషం పాటు వేయించాలి.