టొమాటో సాస్ మీరే తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఈ ఆచరణాత్మక చిట్కాలో, మేము పాస్తా లేదా పిజ్జా సాస్గా సరైన ప్రాథమిక వంటకాన్ని అందిస్తున్నాము. మీకు కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం, వీటిలో చాలా వరకు మీరు ఇప్పటికే ఇంట్లో కలిగి ఉన్నారు.
టొమాటో సాస్ని మీరే తయారు చేసుకోండి - ఇది ఎలా పని చేస్తుంది
మీరు పాస్తా మరియు పిజ్జా కోసం రెడీమేడ్ సాస్లతో అలసిపోతే, మేము మా రెసిపీతో సహాయం చేయవచ్చు! మా టొమాటో సాస్ కోసం ప్రాథమిక వంటకం సులభం మరియు త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది.
- నలుగురికి కావలసినవి: ఒక ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, తరిగిన టొమాటోల టిన్ లేదా టొమాటో పాస్తా, కొన్ని టొమాటో పేస్ట్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ఒక టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో, ఒక టీస్పూన్ ఎండిన తులసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, చక్కెర, బహుశా కొన్ని పాలు
- ముందుగా ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి తొక్క తీసి లవంగాలను మెత్తగా కోయాలి. రెండూ పాన్లో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో అపారదర్శకమయ్యే వరకు వేయించాలి.
- అప్పుడు తయారుగా ఉన్న టమోటాలు జోడించండి. మీ సాస్లో టమోటా ముక్కలు మీకు నచ్చకపోతే, మీరు ప్రత్యామ్నాయంగా టొమాటో పాస్తాను ఉపయోగించవచ్చు. బలమైన టమోటా రుచి కోసం, మీకు కావాలంటే టొమాటో పేస్ట్ జోడించండి.
- అన్నింటినీ బాగా కలపండి మరియు సాస్ను మరిగించాలి. అప్పుడు ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర మరియు మూలికలతో టమోటా సాస్ను రుచి చూడండి. మీరు కొద్దిగా క్రీమీగా ఇష్టపడితే, మీరు కొంచెం పాలు జోడించవచ్చు.
- చిట్కా: ప్రాథమిక వంటకాన్ని కావలసిన విధంగా మెరుగుపరచవచ్చు మరియు విస్తరించవచ్చు. మీరు మీట్ సైడ్ డిష్ కావాలా? అప్పుడు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లితో కలిపి హామ్ క్యూబ్స్ లేదా చిన్న మీట్బాల్స్ వేయించాలి. మీకు మాంసం ఇష్టం లేకపోతే, మీరు తరిగిన గుమ్మడికాయ మరియు తురిమిన క్యారెట్లను కూడా జోడించవచ్చు.