in

మల్లోర్కాన్ ఆల్మండ్ కేక్

5 నుండి 3 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 20 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు

కావలసినవి
 

పిండి కోసం:

  • 6 గుడ్డు సొనలు
  • 200 g చక్కర పొడి
  • 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
  • 1 ప్యాకెట్ తురిమిన నిమ్మ పై తొక్క
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
  • 1 చిటికెడు దాల్చిన చెక్క
  • 200 g గ్రౌండ్ బాదం
  • 6 గుడ్డు తెల్లసొన
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు

చల్లుకోవటానికి:

  • చక్కర పొడి

సూచనలను
 

పిండి కోసం:

  • గుడ్లు వేరు చేసి మిక్సింగ్ గిన్నెలో సొనలు ఉంచండి.
  • పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర వేసి కదిలించు.
  • నిమ్మ అభిరుచి, నిమ్మరసం మరియు దాల్చిన చెక్క వేసి కదిలించు.
  • బాదంపప్పు వేసి కలపాలి.
  • గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఉప్పుతో గట్టిపడే వరకు కొట్టండి మరియు లోపలికి మడవండి.
  • పిండిని అచ్చు (24 సెం.మీ. వ్యాసం) లోకి పోయాలి.
  • 190 డిగ్రీల వద్ద (ఎగువ మరియు దిగువ వేడి) సుమారు 45 నిమిషాలు కాల్చండి.

చల్లుకోవటానికి:

  • బేకింగ్ తర్వాత, పైన కొన్ని పొడి చక్కెర జల్లెడ.
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




బార్బెక్యూ సాయంత్రం కోసం పాస్తా సలాడ్

వీనర్లే ఫిల్లింగ్‌తో గుమ్మడికాయ