విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 3 ముక్క మజ్జ ఎముక
- 1 ముక్క క్యారెట్
- 1 ముక్క ఉల్లిపాయ తెలుపు
- 1 ముక్క ఎర్ర ఉల్లిపాయ
- 1 ముక్క ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
- 0,125 ముక్క తాజా సెలెరీ
- 0,5 కప్ సగ్గుబియ్యం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- 3 స్ప్లాష్ ఓస్టెర్ సాస్
- 1 స్ప్లాష్ Tabasco
- వంట నునె
- పెప్పర్ ఉప్పు
- కుడుములు కోసం:
- 200 g బ్రెడ్
- 80 g వెన్న
- 3 చిటికెడు తురిమిన జాజికాయ
- ఎముక మజ్జ
- పెప్పర్ ఉప్పు
సూచనలను
- కూరగాయల పురీ మరియు మజ్జల నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయండి.
- రూట్ వెజిటబుల్స్ను నూనెలో వేయించి, చివరగా టొమాటో పేస్ట్ను వేయించి, స్టాక్తో నింపండి, సాగో వేసి సుమారు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- మజ్జ కుడుములు కోసం పిండిని గట్టిగా పిండి మరియు వాటిని బంతుల్లోకి చుట్టండి.
- వడ్డించే ముందు 10 నిమిషాలు ఉడికించడానికి సూప్కు కుడుములు జోడించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 413kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 54.1gప్రోటీన్: 5.9gఫ్యాట్: 19.2g