మీట్ హాష్ క్యాన్డ్ మీట్ నుండి తయారు చేయబడింది

తయారుగా ఉన్న మాంసం నుండి స్థిరపడిన పందికొవ్వును తీసివేసి, పాన్లో వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని తక్కువ వేడి మీద అపారదర్శకమయ్యే వరకు ఉడికించాలి. మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక కొరడాతో చిన్న మంటపై పాన్‌లో ముక్కలుగా వేయండి.

మసాలా గ్రైండర్ ద్వారా గట్టి మసాలా దినుసులను తిరగండి (అందుబాటులో లేకపోతే, గ్రౌండ్ వాటిని ఉపయోగించండి) సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు గ్రేవీలో కదిలించు, క్లుప్తంగా మరిగించి, రుచికి సీజన్ మరియు స్క్రూ-టాప్ జార్లో పోయాలి. ఎల్లప్పుడూ చుట్టూ తిరగండి మరియు చల్లబరచండి. చివరగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లబరచండి.