in

మాంసం: టొమాటో సాస్ మరియు రైస్‌పై స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్

5 నుండి 2 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 2 గంటల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 3 ప్రజలు
కేలరీలు 275 kcal

కావలసినవి
 

మిరియాలు

  • 3 ఎరుపు మిరియాలు, తాజాది
  • 300 g నేను విశ్వసిస్తున్న కసాయి నుండి గొడ్డు మాంసం రుద్దాను
  • 150 g ఫెట
  • 3 స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు తాజాగా
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, తాజాగా తురిమినవి
  • 1 హిల్డే సంతానం నుండి గుడ్డు
  • 0,5 స్పూన్ మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
  • 0,5 స్పూన్ ఉప్పు
  • 1 స్పూన్ మూలిక ఆవాలు *

టమోటా సాస్

  • 1 ఫ్రూటీ టొమాటో సాస్ *

సూచనలను
 

మిరియాలు

  • మిరపకాయలను సగం పొడవుగా కట్ చేసి, "ఇన్నార్డ్స్" ను తొలగించండి. బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి.
  • ఫిల్లింగ్ కోసం, ఆవాలు, గుడ్డు, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు ఫెటా సగంతో బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను కలపండి.
  • స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను శుభ్రం చేసి సన్నని రింగులుగా, మిగిలిన ఫెటాను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
  • ఇప్పుడు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ కింద ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని పని చేయండి. ఇది మీ చేతులతో ఉత్తమంగా చేయబడుతుంది, ఎందుకంటే మిక్సర్ మాంసం యొక్క నిర్మాణాన్ని నాశనం చేస్తుంది మరియు ఒక సాస్ను సృష్టిస్తుంది.
  • చివరగా, స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ మరియు డైస్డ్ ఫెటాలో జాగ్రత్తగా మడవండి.
  • ఈ మిశ్రమంతో మిరియాల భాగాలను పూరించండి. బేకింగ్ డిష్‌లో కొంచెం నీరు పోసి మొత్తం కవర్ చేయండి. సుమారుగా ఉడికించాలి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 1 డిగ్రీల తక్కువ / ఎగువ వేడి వద్ద 190 గంట.

టమోటా సాస్

  • ఈలోగా, సాస్‌ల తర్వాత టొమాటో సాస్: బేకింగ్ లేకుండా ఫ్రూటీ టొమాటో సాస్‌ను తయారు చేయండి.
  • ఒక గంట తర్వాత, కవర్ తొలగించి, మిరియాలు చుట్టూ టమోటా సాస్ పోయాలి మరియు మరొక 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
  • సాంప్రదాయకంగా దానితో బియ్యం ఉంది.
  • * సాస్‌లకు లింక్‌లు: స్టవ్ లేకుండా ఫ్రూటీ టొమాటో సాస్ మరియు: స్టాక్: మీడియం-స్పైసీ హెర్బ్ ఆవాలు

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 275kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.4gప్రోటీన్: 15gఫ్యాట్: 22.7g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




వేసవి బిస్కెట్లు…

ఆకుపచ్చ Gazpacho