John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
డ్రెస్సింగ్ కోసం:
- 250 g మినీ మోజారెల్లా బంతులు
- 250 g టొమాటోస్
- 1 గ్లాస్ ఆలివ్
- 4 పిసి. మిరపకాయ, రంగు పట్టింపు లేదు
- 1 కొంత బాసిల్
- 4 టేబుల్ స్పూన్ పెస్టో, ఉదా వంకాయ పర్మేసన్ పెస్టో
- ఉప్పు మిరియాలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్ నీటి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 4 టేబుల్ స్పూన్ బియాంకో బాల్సమిక్ వెనిగర్
సూచనలను
- పాస్తాను ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం మరిగే ఉప్పునీటిలో అల్ డెంటే వరకు ఉడికించి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. తర్వాత చల్లారనివ్వాలి.
- మోజారెల్లా బంతులను సగానికి లేదా త్రైమాసికానికి తగ్గించండి. టొమాటోలను స్థూలంగా ముక్కలు చేయండి. ఆలివ్‌లను తీసివేసి, చల్లబడిన పాస్తాలో ప్రతిదీ మడవండి.
- డ్రెస్సింగ్ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు సలాడ్‌లో మడవండి.
- మిరపకాయలను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, మీడియం నుండి అధిక వేడి మీద నూనెతో పాన్‌లో వేయించాలి. చర్మం వెలుపల కాంతి నల్ల మచ్చలు కనిపించడం ప్రారంభించే వరకు. పాస్తా సలాడ్‌కు జోడించండి. తులసిని కోసి దానిపై చల్లుకోండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 148kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1.8gప్రోటీన్: 5.9gఫ్యాట్: 12.9g
