in

హనీ మస్టర్డ్ వైనైగ్రెట్‌పై సలాడ్‌తో మినీ క్విచే లోరైన్

5 నుండి 5 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 5 ప్రజలు
కేలరీలు 364 kcal

కావలసినవి
 

డ్రెస్సింగ్:

  • 40 ml బాల్సమిక్ వెనిగర్
  • 3 Tl తేనె ద్రవం
  • 4 స్పూన్ ఆవాలు అదనపు వేడి
  • 1 షాట్ నిమ్మరసం
  • 1 కొంత కాలానుగుణ మూలికలు
  • ఉప్పు కారాలు
  • 80 ml ఆలివ్ నూనె

పిండి కోసం:

  • 300 g పిండి
  • 150 g వెన్న
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు
  • 75 ml నీటి

కవర్ కోసం:

  • 1 ముక్క ఎగ్
  • 200 g పుల్లని క్రీమ్
  • 200 g తురిమిన గూడా
  • 1 ముక్క ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
  • 125 g డైస్డ్ బేకన్
  • ఉప్పు కారాలు
  • జాజికాయ

సూచనలను
 

డ్రెస్సింగ్

  • కేవలం మంత్రదండంతో ప్రతిదీ కలపండి!

డౌ

  • మెత్తని వెన్న, ఉప్పు మరియు నీటితో పిండిని మెత్తగా, మృదువైన పిండిని ఏర్పరుచుకోండి మరియు దానితో అచ్చును పైకి లేపండి.

కవరింగ్

  • సోర్ క్రీం తో గుడ్డు whisk మరియు తురిమిన చీజ్ లో కదిలించు. తర్వాత ఉల్లిపాయ మరియు బేకన్ క్యూబ్స్‌లో వేసి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయతో సీజన్ చేయండి. ఈ మిశ్రమాన్ని పిండిపై వేసి, మధ్య ర్యాక్‌లో 180 ° C వద్ద సుమారు 35-45 నిమిషాలు కాల్చండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 364kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 19.4gప్రోటీన్: 8.5gఫ్యాట్: 28.2g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




ఇంట్లో తయారుచేసిన స్పేట్‌జిల్‌తో రైస్లింగ్‌లో రూస్టర్

ట్రఫుల్డ్ పొటాటో మరియు పార్స్నిప్ పురీ మరియు బేకన్ బీన్స్‌తో హెర్బెడ్ లాంబ్ సాల్మన్