ఈ పోస్ట్లో మీరు ఓక్రా అంటే ఏమిటి మరియు దానిని ఆరోగ్యంగా ఉంచేది ఏమిటో నేర్చుకుంటారు. ఓక్రాను మార్ష్మల్లౌ అని కూడా పిలుస్తారు మరియు వాస్తవానికి ఆఫ్రికా నుండి వచ్చింది. పెప్పరోని లాంటి పాడ్ల రుచి ఆకుపచ్చ బీన్స్ను గుర్తుకు తెస్తుంది.
బెండకాయ - అందుకే ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైనది
పచ్చిగా తింటారు, ఓక్రా ఒక ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి మరియు గొప్ప సలాడ్ టాపింగ్ను కూడా చేస్తుంది. ఉడికించిన లేదా వేయించిన, అవి కూర మరియు కూరగాయల పాన్లతో పాటు హృదయపూర్వక మాంసం మరియు చేపల వంటకాలతో బాగా వెళ్తాయి.
- ఆకుపచ్చ పాడ్లను ఆరోగ్యంగా ఉంచేది వాటి పోషక విలువ: 100 గ్రా ఓక్రాలో కేవలం 20 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి, వీటిలో 0 గ్రా కొవ్వు, 5 గ్రా ఫైబర్ మరియు 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి.
- అయినప్పటికీ, సూక్ష్మపోషకాలు కూడా ఉత్తేజకరమైనవి. 100 గ్రా పాడ్స్లో 36 mg విటమిన్ సి, 38 mg మెగ్నీషియం, 69 mg కాల్షియం, 199 mg పొటాషియం, 75 mg ఫాస్పరస్ మరియు 394 μg బీటా-కెరోటిన్ ఉన్నాయి.
- 100 గ్రా పాడ్లతో మీరు మీ రోజువారీ విటమిన్ సి అవసరాలలో మూడింట ఒక వంతు కవర్ చేస్తారు. ఓక్రా ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక పనితీరుకు దోహదం చేస్తుంది.
- ఇందులో ఉండే బీటా కెరోటిన్ లాగా, విటమిన్ సి యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యానికి బీటా కెరోటిన్ కూడా ముఖ్యమైనది.
ఈ విధంగా ఓక్రా శరీరాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
ఓక్రాలోని స్థూల మరియు సూక్ష్మపోషక కంటెంట్ కోరుకునేది ఏమీ ఉండదు. వాటి తక్కువ క్యాలరీ కంటెంట్ గ్రీన్ పాడ్లను బరువు తగ్గించే ఆహారంలో ప్రముఖ భాగంగా చేస్తుంది.
- కరకరలాడే చిరుతిండిగా లేదా వెజిటేబుల్ సైడ్ డిష్గా - మీరు బరువు తగ్గాలని కోరుకుంటే మరియు మీ ఆహారంలో మార్పు కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఓక్రాను ప్రయత్నించడం విలువైనదే.
- ఓక్రా కేవలం స్లిమ్మింగ్ వెజిటేబుల్గా పరిగణించబడదు, ఇది జీర్ణక్రియ ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. దీనికి కారణం బెండకాయలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్.
- 2014లో ప్రచురితమైన ఒక అధ్యయనం చూపించినట్లు, ఇందులో ఉండే శ్లేష్మం ఆరోగ్యకరమైన పేగు వృక్షజాలాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు జీర్ణశయాంతర లక్షణాలను తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
- అయితే పచ్చి కూరగాయలను ఎక్కువగా తినకూడదు. ఎందుకంటే ఓక్రాలో చిన్న మొత్తంలో ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.