విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
పిజ్జా డౌ లేదా క్విచే డౌ, మెత్తటి:
- 20 g బంగాళాదుంప పిండి
- 100 g పిండి, రకం 550, బేకింగ్ కోసం బలమైన
- 50 g వోట్ రేకులు లేదా వోట్మీల్
- 1 ప్యాకెట్ డ్రై ఈస్ట్
- 0,1 L మిల్క్
- 0,2 L నీరు లేదా కూరగాయల స్టాక్, వెచ్చని
- 1 స్పూన్ ఒరేగానో (వైల్డ్ మార్జోరం) మసాలా
- 1 చిటికెడు మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
దిగువ పేర్కొనబడినవి:
- 200 g క్వార్క్, 40%
- 200 g పెరుగు 10% కొవ్వు
- 2 తాజాగా ఉల్లిపాయ ముక్కలు, ఎరుపు లేదా తెలుపు
- 100 g స్మోక్డ్ హామ్ క్యూబ్స్
- 1 స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు తాజాగా, ముక్కలుగా చేసి
- 2 గుడ్లు
- 1 స్పూన్ ఎండిన తులసి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తీపి మిరియాలు, చల్లుకోవటానికి
- 2 టర్కీ బ్రెస్ట్ ముక్కలు, స్ట్రిప్స్లో కట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కాలానుగుణ మూలికలు
- 3 చీజ్ ముక్కలు, టాపింగ్ కోసం కట్.
సూచనలను
ఈస్ట్ డౌ:
- పదార్థాలను కలపండి మరియు గుండ్రని ద్రవ్యరాశిని ఆకృతి చేయండి, అది పెద్దదిగా పెరిగే వరకు సుమారు 30 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఇప్పుడు కొంచెం ఎక్కువ పిండితో మళ్లీ మెత్తగా పిండి వేయండి మరియు బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్లో సమానంగా విస్తరించండి. 5 నిమిషాలు ముందుగా బేక్ చేయండి.
టాపింగ్:
- ఉల్లిపాయలు మరియు డైస్డ్ హామ్ వేసి, గుడ్లు మరియు మిగిలిన పదార్ధాలతో కదిలించు మరియు డౌ ఉపరితలంపై వాటిని వర్తిస్తాయి. చివరగా పైన జున్ను పంపిణీ చేయండి.
బేకింగ్ సమయం:
- ముందుగా వేడిచేసిన ఎలక్ట్రిక్ ఓవెన్లో, పిండిని ముందుగా కాల్చడానికి బేకింగ్ సమయం సుమారుగా ఉంటుంది. 5 నిమిషాలు మరియు అగ్రస్థానంలో ఉన్న తర్వాత అది సుమారుగా ఉంటుంది. 20-30 నిమిషాలు, లేదా డౌ యొక్క మందం మరియు టాపింగ్ ఆధారంగా మీరు దానిని మీరే పొడిగించుకోవచ్చు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 168kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 11gప్రోటీన్: 4.2gఫ్యాట్: 11.8g