John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 3 గుడ్లు
- 200 ml కొరడాతో క్రీమ్
- 1 ఆరెంజ్
- 2 షీట్ జెలటిన్
- 150 g చక్కెర
- 1 బోర్బన్ వనిల్లా చక్కెర
- అమరేనా చెర్రీస్
సూచనలను
- Separate the eggs. Beat egg whites with half of the sugar until stiff. Whip the whipped cream without sugar until stiff.
- Wash the orange and rub the peel, squeeze out the juice.
- Soak gelatine in lukewarm water for 5 minutes
- Beat the egg yolks with the remaining sugar and vanilla sugar in the steam bath with a whisk until lightly foamy.
- Add gelatine to the egg yolk, stir well.
- Add orange juice and orange peel, stir well.
- Now place the bowl in cold water and keep stirring until the mixture is lukewarm.
- Gradually fold in the egg whites and whipped cream.
- Put the mixture in the refrigerator overnight.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 347kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 42.2gప్రోటీన్: 5.8gఫ్యాట్: 17.1g
