విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g పోర్క్ గౌలాష్ (మా) తాజాది
- 2 తాజా ఉల్లిపాయలు
- 1 కాబనోస్సీ 150 గ్రా
- 50 g బ్లాక్ ఫారెస్ట్ హామ్
- 500 ml జల్లెడ టమోటాలు
- 100 g పుల్లని క్రీమ్
- 100 g కొరడాతో క్రీమ్
- 100 ml టొమాటో కెచప్
- 100 ml నీటి
- 1 స్పూన్ ఎండిన థైమ్
- మిరియాలు మరియు ఉప్పు
సూచనలను
- మాంసాన్ని కడగాలి, పొడిగా చేసి, అవసరమైతే, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయండి. కాబనోస్సీ నుండి చర్మాన్ని పీల్ చేయండి. సాసేజ్ను పొడవుగా సగం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చిన్న ముక్కలుగా హామ్ కట్. ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపండి. టొమాటోలు వేసి బాగా కలపాలి. మొత్తం విషయం రోస్టర్లో ఉంచండి.
- సోర్ క్రీం, క్రీమ్, కెచప్, నీరు మరియు థైమ్ కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు మాంసం మీద పోయాలి.
- ఓవెన్లో 200 డిగ్రీల వద్ద 90 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. మూత తీసివేసి మరో 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బహుశా కొంచెం ఎక్కువ నీరు కలపండి.
- బాగెట్ లేదా తాజా రొట్టెతో సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 135kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.4gప్రోటీన్: 7.6gఫ్యాట్: 10.2g