in

టొమాటోలతో నిండిన పాన్కేక్లు

5 నుండి 8 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 158 kcal

కావలసినవి
 

  • 3 గుడ్లు
  • 0,25 L మిల్క్
  • 0,25 L సహజ కార్బోనేటేడ్ మినరల్ వాటర్
  • ఉప్పు
  • 250 g పిండి
  • వేయించడానికి వెన్న
  • 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు
  • 4 మీడియం టొమాటోస్
  • ఉప్పు
  • పెప్పర్
  • మిరపకాయ
  • 100 g తురుమిన జున్నుగడ్డ

సూచనలను
 

  • గుడ్లు, పాలు, మినరల్ వాటర్ మరియు ఉప్పును కొట్టండి, దానిపై పిండిని జల్లెడ పట్టండి మరియు ఒక whisk తో మృదువైన వరకు కదిలించు, 30 - 60 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
  • ఈ సమయంలో, ఉల్లిపాయలను తొక్కండి మరియు ముక్కలు చేయండి లేదా తురుము వేయండి, టమోటాలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  • ఒక saucepan లో వెన్న వేడి మరియు బంగారు వరకు ఉల్లిపాయలు వేసి. టొమాటోలను 3-5 నిమిషాలు వేయించాలి.
  • ఒక పాన్లో కొవ్వును వేడి చేసి, రెండు వైపులా 2-3 పాన్కేక్లను కాల్చండి.
  • ప్లేట్లలో పాన్కేక్లను విస్తరించండి, పైన టమోటా మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని వ్యాప్తి చేసి జున్నుతో చల్లుకోండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 158kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 22.7gప్రోటీన్: 6.5gఫ్యాట్: 4.4g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




ఎర్ర బాసిల్ తో వేయించిన బంగాళదుంపలు

మాంసం వంటకాలు: బీఫ్ ఫిల్లెట్ స్టీక్స్