విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 3 గుడ్లు
- 0,25 L మిల్క్
- 0,25 L సహజ కార్బోనేటేడ్ మినరల్ వాటర్
- ఉప్పు
- 250 g పిండి
- వేయించడానికి వెన్న
- 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు
- 4 మీడియం టొమాటోస్
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- మిరపకాయ
- 100 g తురుమిన జున్నుగడ్డ
సూచనలను
- గుడ్లు, పాలు, మినరల్ వాటర్ మరియు ఉప్పును కొట్టండి, దానిపై పిండిని జల్లెడ పట్టండి మరియు ఒక whisk తో మృదువైన వరకు కదిలించు, 30 - 60 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
- ఈ సమయంలో, ఉల్లిపాయలను తొక్కండి మరియు ముక్కలు చేయండి లేదా తురుము వేయండి, టమోటాలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఒక saucepan లో వెన్న వేడి మరియు బంగారు వరకు ఉల్లిపాయలు వేసి. టొమాటోలను 3-5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఒక పాన్లో కొవ్వును వేడి చేసి, రెండు వైపులా 2-3 పాన్కేక్లను కాల్చండి.
- ప్లేట్లలో పాన్కేక్లను విస్తరించండి, పైన టమోటా మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని వ్యాప్తి చేసి జున్నుతో చల్లుకోండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 158kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 22.7gప్రోటీన్: 6.5gఫ్యాట్: 4.4g