విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 8 రంగురంగుల మిరియాలు
- 800 g డబ్బా నుండి టమోటాలు ఒలిచాయి
- 300 g Letscho
- 200 g ఊరవేసిన టమోటా మిరియాలు
- 300 g ఒరిజా బియ్యం
- 3 వెల్లుల్లి రెబ్బలు తరిగిన
- 2 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 మిరపకాయ ఎరుపు తాజా, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 kg తాజా గొడ్డు మాంసం / పంది మాంసం ముక్కలు చేసిన మాంసం
- 2 ఎగ్
- 1 కొన్ని ఆవాలు మీడియం వేడి
- 1 స్పూన్ తాజాగా మెత్తగా తరిగిన రోజ్మేరీ సూదులు
- 1 కొన్ని తాజా థైమ్ మెత్తగా కత్తిరించి
- 1 చిటికెడు ముక్కలు చేసిన మాంసం మసాలా
- 0,25 L కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 చిటికెడు మిరపకాయ (కారపు మిరియాలు)
- 1 చిటికెడు మిల్లు నుండి సముద్రపు ఉప్పు
- 1 చిటికెడు మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
- 1 కొన్ని కొబ్బరి నూనే
- 2 రోల్స్ పాత నానబెట్టి బయటకు దూరి
సూచనలను
- మిరియాలు సగం, శుభ్రంగా, విస్తృత స్ట్రిప్స్ లోకి కట్, చర్మం మంచిగా పెళుసైన వరకు నూనె మరియు గ్రిల్ తో బ్రష్. ఆ తర్వాత చర్మాన్ని ఒలిచి అందులో సగం శుద్ధి చేస్తారు.
- వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు, రోజ్మేరీ, థైమ్, గుడ్డు, రోల్స్ మరియు మసాలా దినుసులతో 800 గ్రాముల మాంసఖండాన్ని కలపండి. ఎనిమిది సగానికి, ఖాళీగా ఉన్న పెప్పర్ సగానికి పూరించండి, క్యాస్రోల్ వంటలలో ఉంచండి మరియు సుమారుగా కాల్చండి. 45 డిగ్రీల వద్ద 160 నిమిషాలు.
- వేయించు పాన్లో మిగిలిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయలతో మిగిలిన మాంసఖండాన్ని వేయించాలి.
- పాలకూర, క్యాన్డ్ టొమాటోలు, టొమాటో పెప్పర్లు, ప్యూరీడ్ గ్రిల్డ్ పెప్పర్స్ మరియు గ్రిల్డ్ పెప్పర్లను వేపిన మాంసఖండంలో వేసి కదిలించేటప్పుడు మరిగించాలి. రుచికి సీజన్. ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి.
- బ్రౌన్డ్ బోట్లను సాస్లో ఉంచండి మరియు మాంసఖండం చక్కగా మరియు మంచిగా పెళుసైన (సుమారు 220 నిమిషాలు) వరకు 10 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో అన్నింటినీ కలిపి కాల్చండి.
- ప్యాకెట్లోని సూచనల ప్రకారం బియ్యం ఉడికించి, రుచికరమైన పడవలు మరియు సాస్తో సర్వ్ చేయండి.
- ప్రతిదీ సరిగ్గా వివరించబడిందని మరియు చిత్రాలు అర్థమయ్యేలా ఉన్నాయని నేను ఆశిస్తున్నాను. మాకు సందర్శకులు ఉన్నారు మరియు చాలా చిత్రాలను ఉడికించడం మరియు తీయడం చాలా కష్టం.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 224kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.5gప్రోటీన్: 19.2gఫ్యాట్: 16.3g