విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 10 ముక్క మధ్యస్థ పారాసోల్ పుట్టగొడుగులు
- 50 g పిండి
- 2 ముక్క గుడ్లు
- 50 g బ్రెడ్
- వెన్న
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్
- మిల్లు నుండి ముతక సముద్రపు ఉప్పు
- రైతుల రొట్టె
సూచనలను
- పారాసోల్ పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయండి / బ్రష్ చేయండి మరియు కాండం తొలగించండి. గుడ్లు కొట్టండి మరియు కొట్టండి. మొదట పారాసోల్ మష్రూమ్ టోపీలను పిండిలో తిప్పండి, ఆపై వాటిని whisked గుడ్డు ద్వారా లాగి చివరకు బ్రెడ్క్రంబ్స్లో తిప్పండి. బ్రెడ్ పారాసోల్ మష్రూమ్ టోపీలను పుష్కలంగా వెన్న మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో పాన్లో బంగారు-గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా భాగాలలో వేయించి, తీసివేసి కిచెన్ పేపర్పై డీగ్రేస్ చేయండి. వడ్డించే ముందు మిల్లు నుండి ముతక సముద్రపు ఉప్పుతో పారాసోల్ మష్రూమ్ ష్నిట్జెల్ సీజన్ చేయండి. రైతు బటర్ బ్రెడ్తో పారాసోల్ మష్రూమ్ ష్నిట్జెల్ను సర్వ్ చేయండి.