పీనట్ బటర్ - కాటేజ్ చీజ్ కేక్

ఒక సంచిలో బిస్కెట్లను మెత్తగా ముక్కలు చేయండి. మీడియం వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్లో వెన్నని కరిగించండి. ముక్కలు చేసిన బిస్కెట్లు వేసి, ప్రతిదీ బాగా కలపండి. స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ యొక్క బేస్‌ను బేకింగ్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి, బిస్కెట్ పిండిని వేసి బాగా నొక్కండి. ముందుగా వేడిచేసిన (170 డిగ్రీలు, ఉష్ణప్రసరణ) ఓవెన్‌లో ఉంచండి మరియు సుమారుగా కాల్చండి. 7 నిమిషాలు.

మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్వార్క్ ఉంచండి మరియు పొడి చక్కెరతో బాగా కలపండి. గుడ్డులో కదిలించు. కార్న్‌స్టార్చ్ వేసి కదిలించు. క్వార్క్ మిశ్రమంలో వేరుశెనగ వెన్న వేసి బాగా కలపండి. పాలు కదిలించు. గట్టిపడే వరకు క్రీమ్ ప్యాకెట్‌తో క్రీమ్‌ను కొట్టండి మరియు క్వార్క్ - వేరుశెనగ మిశ్రమంలో మడవండి.

ముందుగా కాల్చిన పిండిపై మిశ్రమాన్ని పోసి, దానిని మెత్తగా చేసి, మళ్లీ 170 డిగ్రీల ఫ్యాన్-సహాయక ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారుగా కాల్చండి. 35 నిమిషాలు. బేకింగ్ సమయం ముగిసినప్పుడు, ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, 15 నిమిషాలు చల్లబరచండి, స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ అంచుని తీసివేసి, కనీసం 1 గంట పాటు కేక్‌ను చల్లబరచండి.