విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 3 పిసి. గుడ్లు
- 75 g ముడి చెరకు చక్కెర
- 100 ml బేకింగ్ చేయడానికి అనువైన నూనె
- 220 g హోల్మీల్ స్పెల్లింగ్ పిండి
- 1 స్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 3 స్పూన్ టార్టార్ బేకింగ్ పౌడర్
- 0,5 స్పూన్ గ్రౌండ్ ఏలకులు
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 30 ml మొక్క పాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రమ్
- 200 g ముక్కలు చేసిన బేరి
- 50 g వాల్నట్
సూచనలను
- గుడ్లు, చక్కెర మరియు నూనె నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క మరియు యాలకులు మరియు రమ్ వేసి క్లుప్తంగా కదిలించు. పిండి యొక్క స్థిరత్వాన్ని బట్టి కూరగాయల పాలలో కదిలించు. ఇది 30 మరియు 50 ml మధ్య ఉండాలి.
- వాల్నట్లు మరియు పై తొక్క మరియు పాచికలను ముక్కలు చేసి చివరగా మడవండి. ఈ పిండిని ఒక చిన్న గుగెల్హప్ టిన్లో వేసి, పిండితో పొడి చేసి, ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల టాప్/బాటమ్ హీట్లో సుమారుగా ఉడికించాలి. 45-55 నిమిషాలు కాల్చండి.
- అప్పుడు దానిని అచ్చులో చల్లబరచండి మరియు తర్వాత దాన్ని తిప్పండి. మీకు కావాలంటే, పొడి చక్కెరతో దుమ్ము లేదా చాక్లెట్ ఐసింగ్తో కప్పండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 446kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 50.8gప్రోటీన్: 5.3gఫ్యాట్: 20.9g