రైతులు - క్రస్ట్ బ్రెడ్

మిక్సింగ్ బౌల్ / ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ని తీసుకుని అందులో తాజా ఈస్ట్‌ను ముక్కలు చేయండి. బీట్ సిరప్ మరియు గోరువెచ్చని నీటిని జోడించండి. ప్రతిదీ కరిగిపోయే వరకు కదిలించు (లేదా వదిలివేయండి). ఇప్పుడు వివిధ రకాల పిండిని ఒకదాని తర్వాత ఒకటి జోడించండి.

చివరగా, ఉప్పు మరియు పరిమళించే వెనిగర్. ఇప్పుడు శుభ్రమైన చేతులతో లేదా సంబంధిత ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌తో సుమారు 10 నిమిషాల పాటు మొత్తం మెత్తగా పిండి వేయండి. పని ఉపరితలం తేలికగా పిండి మరియు పైన బ్రెడ్ డౌ ఉంచండి. మళ్ళీ ఆకారం, ఇసుక రౌండ్ మరియు ఒక గిన్నె లో ఉంచండి, ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో కవర్, 3 గంటల RISE వీలు.

ఓవెన్‌ను 250 డిగ్రీల టాప్/బాటమ్ హీట్‌కి ముందుగా వేడి చేయండి. మళ్లీ నడిచిన తర్వాత, పని ఉపరితలంపై తేలికగా పిండి మరియు బ్రెడ్ పిండిని దానిపై ఉంచండి, బ్రెడ్ టెన్షన్ అయ్యే వరకు చాలా సార్లు మడవండి. బ్రెడ్ పాన్ తీసుకొని, పిండి, ఆకారపు బ్రెడ్ డౌ జోడించండి.

రుచి ప్రకారం కోత. అప్పుడు దానిపై మూత ఉంచండి మరియు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో దిగువ రైలును ఉంచండి. సుమారు ఒక (1) గంట పాటు కాల్చండి మరియు చివరి 15 (10) నిమిషాలలో మూత తీసివేయండి, తద్వారా బ్రెడ్ అందమైన క్రస్ట్‌ను పొందుతుంది.

బయటకు తీసి కొద్దిగా చల్లారనివ్వాలి. తర్వాత బయటకు తీసి, వైర్ రాక్‌లో పూర్తిగా చల్లబరచండి.