John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 250 g పెన్నే
- 500 g మిశ్రమ ముక్కలు చేసిన మాంసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 2 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- 2 తరిగిన వెల్లుల్లి
- 500 g తాజా పుట్టగొడుగులు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ టొమాటో పేస్ట్ మూడు సార్లు కేంద్రీకరించబడింది
- రోస్ట్ స్టాక్, ద్రవ
- 4 స్పూన్ హెర్బల్ మిశ్రమం తాజాగా, తరిగిన
- 2 టేబుల్ స్పూన్ బాల్సమిక్ వెనిగర్, చీకటి
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
- ప్యాకెట్‌లోని సూచనల ప్రకారం పెన్నెను ఉడికించాలి.
- ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వేడి ఆలివ్ నూనెలో గ్రాన్యులర్ వరకు వేయించి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఘనాల వేసి పారదర్శకంగా వచ్చే వరకు వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి, అవసరమైతే వాటిని సగానికి తగ్గించి, వాటితో వేయించాలి.
- టొమాటో పేస్ట్ వేసి వేయించాలి. సెట్‌ను కొద్దిగా నీటితో ఉడకబెట్టి, క్లుప్తంగా ఉడకనివ్వండి, ఆపై మాంసం స్టాక్‌ను వేసి మళ్లీ క్లుప్తంగా ఉడకనివ్వండి. అవసరమైతే, సాస్ కూడా కట్టివేయబడుతుంది.
- మూలికలు, పరిమళించే వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికి సీజన్.
- పాస్తాను తీసివేసి, బోలోగ్నీస్‌తో కలపండి, పాస్తా చాలా ద్రవాన్ని గ్రహించే వరకు వేచి ఉండి, ఆపై సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 189kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 13.5gప్రోటీన్: 11.1gఫ్యాట్: 10.1g
