విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g పిండి
- 1 క్యూబ్ ఈస్ట్
- 250 ml మిల్క్
- 80 g వెన్న
- 80 g చక్కెర
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 2 గుడ్లు
- 2 kg రేగు
సూచనలను
- పిండిని ఒక గిన్నెలో వేసి, మధ్యలో బాగా చేసి, ఈస్ట్ మరియు చిటికెడు పంచదార జోడించండి. పాలను కొద్దిగా వేడి చేసి, ఈస్ట్ మీద పోయాలి. అరగంట కొరకు పెరగనివ్వండి, పిండిలో కదిలించు, ఆపై చక్కెర, వెన్న, గుడ్లు మరియు ఉప్పు వేసి, ప్రతిదీ కదిలించు మరియు మళ్లీ పెరగనివ్వండి. గుడ్లు మరియు ఉప్పు చిటికెడు జోడించండి, ప్రతిదీ కదిలించు.
- ఉప్పు జోడించండి, ప్రతిదీ కదిలించు. ఒక గుడ్డతో కప్పి, అరగంట కొరకు మళ్ళీ పైకి లేపండి. బేకింగ్ షీట్ను గ్రీజ్ చేసి, పైన పిండిని ఉంచండి మరియు గుంటలు, సగానికి తగ్గించిన రేగు పండ్లతో కప్పండి. 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి. బేకింగ్ తర్వాత దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెరతో చల్లుకోండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 45kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 10.1gప్రోటీన్: 0.6gఫ్యాట్: 0.2g