రేగు: మలబద్ధకం కోసం ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు

రేగు పండ్లు మరియు డ్యామ్‌సన్‌లు జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తాయి, రుమాటిజంపై శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అవి ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

పొడుగు రేగు రౌండ్ రేగు యొక్క ఉపజాతి. మొత్తం 2,000 ప్లం జాతులు అంటారు. అవి ఎక్కువగా నీరు కానీ ఆరోగ్యకరమైన భేదిమందుగా పరిగణించబడతాయి.

డైటరీ ఫైబర్స్ పెక్టిన్ మరియు సెల్యులోజ్ ప్రధానంగా జీర్ణక్రియ ప్రభావానికి కారణమవుతాయి. వారు నీటితో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు, అవి ఉబ్బి, ప్రేగు గోడను ప్రేరేపిస్తాయి, తద్వారా అవి మరింత రవాణా చేయబడతాయి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఖాళీ కడుపుతో పది తాజా రేగు లేదా ఐదు ప్రూనే సరిపోతుంది. ఇది చేయుటకు, ఎండిన పండ్లను ముందుగా రాత్రిపూట నానబెట్టాలి. ఆ తర్వాత వాటిని ఉదయాన్నే తిని నానబెట్టిన నీటిని తాగవచ్చు. ఎందుకంటే పేగులకు చాలా ద్రవం అవసరం, తద్వారా రఫ్ సరిగ్గా ఉబ్బుతుంది. మీకు డ్రైఫ్రూట్స్ నచ్చకపోతే ప్లం జ్యూస్ కూడా వాడుకోవచ్చు. పదార్ధాల జాబితాలో రేగు మరియు నీరు మాత్రమే ఉంటే, అది పండుతో సమానమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

మంట మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా ఫైటోకెమికల్స్

రేగు పండ్లలో సెకండరీ ప్లాంట్ పదార్థాలు, ముఖ్యంగా ఆంథోసైనిన్స్ అని పిలవబడే అధిక సాంద్రతలు ఉంటాయి. అవి శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఉదాహరణకు రుమాటిజంలో, కానీ అవి బోలు ఎముకల వ్యాధి లక్షణాలను కూడా తగ్గించగలవు.

అదనంగా, రేగు మరియు డామ్సన్స్ ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో పుష్కలంగా ఉన్నాయి:

• పొటాషియం అన్ని కణాలకు అవసరం, అది లేకుండా, అవి పనిచేయవు. ముఖ్యంగా కండరాలు మరియు నరాల కణాలు పొటాషియంపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
• కాల్షియం మన ఎముకలు మరియు దంతాలలో ముఖ్యమైన భాగం.
• ఎర్ర రక్తకణాలు ఏర్పడటానికి ఐరన్ అవసరం.
• మెగ్నీషియం ఎముకలు, కండరాలు, గుండె కండరాలు, రక్త నాళాలు, శ్వాసనాళాలు మరియు అనేక ఎంజైమ్ వ్యవస్థలకు ముఖ్యమైనది.
• రోగనిరోధక రక్షణ మరియు గాయం నయం, ఇతర విషయాలతోపాటు శరీరానికి ట్రేస్ ఎలిమెంట్ జింక్ అవసరం.
• విటమిన్ ఎ అనేక కణాల పెరుగుదల ప్రక్రియలకు అలాగే కళ్ళు, చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొరలకు ముఖ్యమైనది.
• విటమిన్ సి పేగు నుండి రక్తంలోకి ఇనుము శోషణకు మద్దతు ఇస్తుంది, ఇది హార్మోన్ల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది, ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగిస్తుంది మరియు బంధన కణజాలాన్ని నిర్మించడంలో సహాయపడుతుంది.
• విటమిన్ ఇ అనేది సెల్ ప్రొటెక్షన్ విటమిన్. ఇతర విషయాలతోపాటు, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి కణాలను రక్షిస్తుంది, వాపును తగ్గిస్తుంది మరియు కొవ్వు జీవక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది.
• B విటమిన్లు జీవక్రియలో చాలా భిన్నమైన పనులను కలిగి ఉంటాయి. కొన్ని నరాల పనితీరుకు, మరికొన్ని రక్తం ఏర్పడటానికి లేదా హార్మోన్ సమతుల్యతకు ముఖ్యమైనవి.

ప్రూనేలో ఫ్రక్టోజ్ చాలా ఉంటుంది

ప్రూనేలో చాలా ఫ్రక్టోజ్ కూడా ఉంటుంది, ఇది శరీరానికి కొత్త శక్తిని ఇస్తుంది కానీ చాలా కేలరీలను కూడా అందిస్తుంది. ప్రూనే నీటిలో నానబెట్టినప్పుడు, తీపిని శక్తివంతం చేస్తుంది. ఎండబెట్టడం సమయంలో, అన్ని నీరు పండు నుండి తొలగించబడుతుంది. ఇది వాటిని చాలా తేలికగా చేస్తుంది, కానీ 100 గ్రాముల ప్రూనేలో 38 గ్రాముల ఫ్రక్టోజ్ మరియు 240 కేలరీలు ఉండేలా చూస్తుంది. అదే మొత్తంలో తాజా రేగు పండ్లలో కేవలం 10 గ్రాముల ఫ్రక్టోజ్ మరియు 46 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి.

రేగు పండ్లను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల డయేరియాకు దారి తీయవచ్చు

బేకింగ్ సమయంలో గుంటలు రేగు పండ్లలో మిగిలి ఉంటే, అవి కలిగి ఉన్న బాదం రుచులు మాంసానికి బదిలీ చేయబడతాయి మరియు మార్జిపాన్ యొక్క రుచికరమైన నోట్‌ను ఇస్తాయి. ఇది విత్తనాలలో ఉండే అమిగ్డాలిన్ అనే పదార్ధం, ఇది ప్రేగులలో విషపూరిత హైడ్రోసియానిక్ ఆమ్లంగా మారుతుంది. కానీ గింజలు పగులగొట్టి, కెర్నల్ లోపలి భాగాన్ని పచ్చిగా తింటే మాత్రమే ప్రమాదకరం. మీకు జీర్ణ సమస్యలు లేకుంటే మరియు రేగు పండ్లను తినాలనుకుంటే, మీరు ఒకేసారి 150 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. పెద్ద మొత్తంలో అతిసారం లేదా కనీసం కడుపు నొప్పిని బెదిరిస్తుంది.