విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1000 g తరిగిన మాంసము
- 3 ముక్క ఎర్ర ఉల్లిపాయలు
- 2 ముక్క వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 5 ముక్క వైన్ టమోటాలు
- 4,5 టేబుల్ టమాట గుజ్జు
- 2,5 టేబుల్ తీపి మిరపకాయ పొడి
- 1,5 టేబుల్ పెప్పర్
- 1,5 టీస్పూన్ మిరప పొడి
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1000 మిల్లీలీటర్లు నీటి
- 2,5 టేబుల్ గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 750 g బంగాళ దుంపలు
- 1 పెద్ద కూజా (850గ్రా) కిడ్నీ బీన్స్
- 1 టీస్పూన్ వెన్న
సూచనలను
- అతిథులు వచ్చినప్పుడు కూడా మనం చాలా సరళమైన, విస్తారమైన ఆహారం తీసుకోవచ్చు 🙂 ప్రజలు తరచుగా కంపెనీలో ఎక్కువగా తింటారు కాబట్టి, దాదాపు 6 మందికి సరిపోతుంది.
- టొమాటోలను కడిగి, కాడలను తీసివేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
- ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని పొట్టు తీసి చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి.
- తగినంత పెద్ద సాస్పాన్లో, వెన్నని పోసి, అందులో తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేయించాలి.
- ఇప్పుడు ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వేసి గట్టిగా మరియు ముక్కలుగా వేయించాలి.
- టొమాటో పేస్ట్ వేసి, కదిలించు మరియు క్లుప్తంగా వేయించాలి.
- ఇప్పుడు టొమాటో ముక్కలను వేసి 1 లీటరు నీటితో నింపండి.
- పైన బీఫ్ స్టాక్ పౌడర్, ఉప్పు, మిరపకాయ, మిరియాలు మరియు కారం చల్లి బాగా కలపాలి. ప్రతిదీ ఉడకబెట్టినప్పుడు, మంటను తగ్గించి, 35 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఈలోగా, కిడ్నీ బీన్స్ను జల్లెడలో వేసి శుభ్రమైన నీటితో బాగా కడగాలి. అప్పుడు కుండలో జోడించండి.
- బంగాళాదుంపలు పీల్, శుభ్రం చేయు మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
- 15 నిమిషాల వంట తర్వాత, బంగాళాదుంప-మిరపకాయ-కాన్-కార్న్ రుచికి సీజన్ చేయండి. గమనిక: మీరు స్పైసీగా కావాలనుకుంటే, మీరు దానిని సీజన్ చేయవలసి ఉంటుంది.
- మసాలా తర్వాత, బంగాళాదుంప క్యూబ్స్ వేసి చివరి 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. మీరు వంట చేయడం ఆనందించారని మరియు మీ భోజనాన్ని ఆనందించారని నేను ఆశిస్తున్నాను
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 209kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 20.7gప్రోటీన్: 7.8gఫ్యాట్: 10.5g