స్మోక్డ్ పోర్క్ మరియు సాసేజ్‌తో పొటాటో సూప్

కాస్సెలర్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసి, సూప్ గ్రీన్స్ మరియు స్టైర్-ఫ్రైస్‌ను శుభ్రం చేసి, బే ఆకులు, మసాలా పొడి మరియు మిరియాలు మరియు అన్నింటినీ ఒక పెద్దదానిలో కత్తిరించండి! మాంసం చక్కగా మరియు మృదువైనంత వరకు కుండను ఉడకబెట్టండి.

ఈలోగా, బంగాళాదుంపలను తొక్కండి మరియు కత్తిరించండి.

స్టాక్ నుండి మాంసం మరియు క్యారెట్లను తీసివేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మాంసం సాసేజ్ మరియు సాసేజ్‌లను కూడా చిన్న ముక్కలుగా కోయండి. బంగాళాదుంపలను స్టాక్‌కు జోడించండి. (బహుశా కొంత ద్రవాన్ని తీసివేసి పక్కన పెట్టండి)

బంగాళాదుంపలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, బే ఆకులు మరియు మసాలా గింజలను చేపలు పట్టండి, క్యారెట్లు మరియు పురీ ప్రతిదీ జోడించండి మరియు పక్కన పెట్టబడిన ద్రవంలో పోయాలి. తరిగిన సాసేజ్లు, మిగిలిన క్యారెట్లు మరియు పొగబెట్టిన హామ్ జోడించండి. ఇప్పుడు మార్జోరామ్ (చాలా ఉదారంగా), మాగీ క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, కావలసిన స్థిరత్వం వచ్చే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. సూపర్‌కొచ్చసి మీకు మంచి ఆకలిని కోరుకుంటున్నారు 🙂 ఇది సూపర్‌కొచ్చాసికి ఇష్టమైన సూప్ 🙂