in

బంగాళదుంప-బచ్చలికూర గ్రాటిన్

5 నుండి 3 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 15 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 40 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 55 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు

కావలసినవి
 

  • 500 ggr బంగాళ దుంపలు
  • 2 ప్యాకెట్ బచ్చలికూర, ఘనీభవించిన
  • 1 Pk హాలండైస్ సాస్
  • 250 gr హామ్ క్యూబ్స్
  • 1 ముక్క ఉల్లిపాయలు
  • 300 gr గౌడ, తురిమిన
  • స్పష్టమైన వెన్న
  • పెప్పర్
  • ఉప్పు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పార్స్లీ, ఘనీభవించిన
  • 50 ml మిల్క్

సూచనలను
 

  • పాలకూరను పాన్‌లో నెమ్మదిగా కరిగించనివ్వండి.
  • ఉల్లిపాయను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, హామ్ క్యూబ్స్తో స్పష్టమైన వెన్నలో వేయించాలి.
  • బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని కాటుకు గట్టిగా ఉండే వరకు ఉప్పు నీటిలో ఉడికించాలి.
  • ఉల్లిపాయ మరియు డైస్డ్ హామ్ మిశ్రమాన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలతో ఉదారంగా వేయండి. అలాగే కరిగించిన బచ్చలికూరకు మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలపండి.
  • హాలండైస్ సాస్‌ను ఒక కప్పులో వేసి, పాలు మరియు పార్స్లీతో కొట్టండి.
  • ఉల్లిపాయ మరియు హామ్ మిశ్రమాన్ని క్యాస్రోల్ డిష్‌లో ఉంచండి, ఎండిన బంగాళాదుంప ముక్కలు మరియు బచ్చలికూర జోడించండి. అన్నింటినీ కలపండి మరియు చివరగా హాలండైస్‌తో పైన వేయండి. తురిమిన గౌడ జున్నుతో ప్రతిదీ కవర్ చేయండి.
  • ఓవెన్‌లో 180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 30 నిమిషాలు కాల్చండి. చివరగా, కొన్ని నిమిషాలు గ్రిల్ ఆన్ చేయండి, తద్వారా జున్ను గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.
  • బాన్ ఆకలి!
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




వోట్ చాక్లెట్ కుకీలు

క్రాన్బెర్రీ ఆవాలు