విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 2 పౌల్ట్రీ ఛాతీ
- 6 కూరటానికి ప్రూనే
- 4 సాస్ కోసం ముక్కలు చేసిన ప్రూనే
- 2 ముక్కలు రా హామ్
- 1 dL క్రీమ్
- ఉప్పు, మిరియాలు, చెక్క టూత్పిక్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రేవీ పేస్ట్
సూచనలను
- 6 ప్రూనే ముందు రోజు నీటిలో నానబెట్టండి. పౌల్ట్రీ బ్రెస్ట్ వైపు కత్తిరించండి మరియు విప్పు. పైన పచ్చి హామ్ మరియు ఒక్కొక్కటి 3 నానబెట్టిన ప్రూనే. (నానబెట్టిన రేగు నుండి నీటిని త్రోసివేయవద్దు!) ఒక చెక్క టూత్పిక్తో చుట్టండి మరియు పరిష్కరించండి. వేయించడానికి పాన్లో సీజన్ మరియు వేయించాలి. సుమారు 125 ° వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి. 25 నిమి.
- ఫ్రైయింగ్ స్టాక్లో ముక్కలు చేసిన రేగు పండ్లను వేసి, నానబెట్టిన రేగు పండ్లను నీటితో డీగ్లేజ్ చేసి, గ్రేవీ పేస్ట్ వేసి తగ్గించండి. డైస్డ్ ప్లమ్స్ ప్యూర్ అయ్యే వరకు హ్యాండ్ బ్లెండర్తో సాస్ను పని చేయండి. వడ్డించే ముందు, రుచికి క్రీమ్ మరియు సీజన్ జోడించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 386kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 6gప్రోటీన్: 2.1gఫ్యాట్: 40g