విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 60 g వైట్ చాక్లెట్
- 20 g తరిగిన బాదం
- 5 g వెన్న
- 1 స్పూన్ చక్కెర
- 15 రమ్ ఎండుద్రాక్ష
- 60 g నోయిసెట్ చాక్లెట్
- 15 ముక్కలు చేస్తుంది
సూచనలను
- ఒక చిన్న పాన్లో వెన్నను కరిగించి, బాదంపప్పును చక్కెరతో లేత గోధుమరంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.
- నీటి స్నానంలో వైట్ చాక్లెట్ వేడి చేయండి - జాగ్రత్తగా ఉండండి - 40 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ కాదు - మరియు బాదం పెళుసులో కదిలించు. ఈ ద్రవ్యరాశిని ప్రలైన్ అచ్చులో విభజించి, దానిని కొద్దిగా కదిలించండి, తద్వారా ద్రవ్యరాశి సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో పటిష్టం అవుతుంది.
- ఇప్పుడు ప్రతి ప్రలైన్ అచ్చులో ఒక రమ్ రైసిన్ ఉంచండి.
- నోయిసెట్ చాక్లెట్ నీటి స్నానంలో కరిగిపోనివ్వండి - జాగ్రత్తగా ఉండండి! - మరియు ఎండుద్రాక్షపై వ్యాపించింది. మళ్లీ షేక్ చేసి ఫ్రిజ్లో పెట్టాలి.
- రెండు గంటల తర్వాత, అచ్చుల నుండి ప్రలైన్లను జాగ్రత్తగా తొలగించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 195kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 11.1gప్రోటీన్: 4.8gఫ్యాట్: 14.8g