విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 275 g పఫ్ పేస్ట్రీ రోల్ సుమారు.
- 3 టేబుల్ స్పూన్ టొమాటో సాస్
- 1 గుడ్డు పచ్చసొన
- 1 స్పూన్ నీటి
- 30 g సరసముగా తురిమిన పర్మేసన్
సూచనలను
- పఫ్ పేస్ట్రీ రోల్ను అన్రోల్ చేసి, పేస్ట్రీలో సగం టమోటా సాస్తో కోట్ చేయండి. తర్వాత మిగిలిన సగాన్ని దానిపై మడిచి, దానిని కొద్దిగా మృదువుగా చేసి, ఆపై కొత్తగా సృష్టించిన దీర్ఘచతురస్రాన్ని 2.5 సెం.మీ వెడల్పు స్ట్రిప్స్లో కత్తిరించండి (నా కోసం 9 ముక్కలు చేసింది).
- పొయ్యిని 220 ° O / దిగువ వేడికి వేడి చేయండి. బేకింగ్ ఫాయిల్ లేదా కాగితంతో ట్రేని లైన్ చేయండి. ఇప్పుడు ప్రతి స్ట్రిప్ను చాలాసార్లు ట్విస్ట్ చేసి, చిన్న గ్యాప్తో షీట్లో ఉంచండి. గుడ్డు పచ్చసొనను నీటితో కలపండి మరియు దానితో కర్రలను మొత్తం బ్రష్ చేయండి. చివరగా, పర్మేసన్ను పైభాగంలో ముక్కలు చేయండి లేదా స్లైస్ చేసి దానిపై ముందుగా చల్లుకోండి (అందరూ ఇష్టపడే విధంగా).
- దిగువ నుండి 2వ రైలులోని ఓవెన్లోకి ట్రేని స్లైడ్ చేయండి. బేకింగ్ సమయం 15-20 నిమిషాలు. కర్రలను చక్కగా బ్రౌన్ చేసి క్రాస్ చేయాలి. మీరు వాటిని తయారీలో కాల్చవలసి వస్తే, వడ్డించే ముందు వాటిని మళ్లీ వేడి ఓవెన్లో క్లుప్తంగా ఉంచవచ్చు.
- ముందుగా తయారు చేసిన టొమాటో సాస్ కోసం ఇక్కడ లింక్ ఉంది: టొమాటో సాస్