విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- రాప్సీడ్ నూనె
- 2 మద్య పరిమాణంలో ఉల్లిపాయలు కట్
- 2 కప్పులు కౌస్కాస్
- 4 కప్పులు నీటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల ఉప్పు
- 300 g ప్లాన్డ్ గుమ్మడికాయ
- 2 స్పూన్ గుమ్మడికాయ-మసాలా-మిక్స్-మిర్చి
- తాజాగా కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలు
సూచనలను
- కట్ చేసిన ఉల్లిపాయలను వేడి నూనెలో తిప్పండి, కౌస్కాస్ వేసి, కూరగాయల స్టాక్తో నింపండి (కూరగాయ-ఉప్పు + నీరు కలపండి) మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఈ సమయంలో, గుమ్మడికాయను కడగాలి, కోర్ మరియు ముక్కలు చేయండి (నాకు గుమ్మడికాయలో కొంత భాగం మాత్రమే అవసరం).
- గుమ్మడికాయ ముక్కలు మరియు గుమ్మడికాయ మసాలా వేసి, ప్రతిదీ బాగా కదిలించు మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ప్రతిసారీ కదిలించు.
- 4 ..... మరియు ఆనందించండి.