కొబ్బరితో అల్పాహారం కోసం వేగన్ క్వినోవా రెసిపీ
మా శాకాహారి అల్పాహారం కోసం మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
2 కప్పుల క్వినోవా, 1 కప్పు నీరు, 1 కప్పు కొబ్బరి పాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి రేకులు, 1 చిటికెడు ఉప్పు మరియు స్వీటెనర్ కోసం కొబ్బరి చక్కెర.
- పదార్థాలు మొత్తం 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం సరిపోతాయి.
- నీరు, కొబ్బరి పాలు మరియు కొంచెం ఉప్పుతో ఒక సాస్పాన్లో క్వినోవా ఉంచండి.
- ప్రతిదీ నెమ్మదిగా మరిగించండి. మిశ్రమాన్ని మీడియం-అధిక వేడి మీద సుమారు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఇంతలో, ఒక చిన్న పాన్లో కొబ్బరి తురుములను కాల్చండి. రేకులు లేత గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు వేయించాలి.
- క్వినోవా ద్రవాన్ని గ్రహించిన తర్వాత, కుండను వేడి నుండి తొలగించండి.
- మీకు కావాలంటే స్వీటెనర్ వేసి క్వినోవా కొబ్బరిని వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.
- ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు చల్లగా మరియు చల్లగా తినవచ్చు.
ఆపిల్ మరియు దాల్చినచెక్క మిశ్రమంతో క్వినోవా: అల్పాహారం కోసం వంటకాలు
ఆపిల్ మరియు దాల్చినచెక్కతో క్వినోవా కోసం మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
1 కప్పు క్వినోవా, 1 కప్పు నీరు, 1 కప్పు ఆపిల్ రసం, 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క, 2-4 ఆపిల్ల, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- రెసిపీ 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం సరిపోతుంది.
- ఒక saucepan లో quinoa ఉంచండి. నీరు మరియు ఆపిల్ రసం జోడించండి.
- మొత్తం మిశ్రమాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, తక్కువ మంట మీద 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
- ఆపిల్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీకు కావాలంటే, మీరు మొదట వాటిని తొక్కవచ్చు.
- కుండలో ఆపిల్ల ఉంచండి. మొత్తం విషయం మరో 5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
- ద్రవం గ్రహించిన తర్వాత, స్టవ్ నుండి ప్రతిదీ తీసివేసి, అల్పాహారాన్ని గిన్నెలుగా విభజించండి.
- వడ్డించే ముందు, క్వినోవాపై కొంచెం తేనె చల్లుకోండి.
అల్పాహారం రెసిపీ: క్వినోవా పాన్కేక్లు
క్వినోవాను రుచికరమైన పాన్కేక్గా మార్చడం మరొక వైవిధ్యం. మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
1 కప్పు క్వినోవా పిండి, 1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/2 కప్పు పాలు, 1 గుడ్డు, 2½ టీస్పూన్లు వెన్న మరియు 2½ టీస్పూన్ల తేనె.
- ఈ రెసిపీ 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం సరిపోతుంది.
- ఒక గిన్నెలో క్వినోవా, మైదా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి.
- ఒక గుడ్డు మరియు కొలిచిన పాలు జోడించండి.
- ఒక పాన్ లో, వెన్న కరుగు.
- పాన్లో కొంచెం పిండి వేయండి. మొత్తం ఉపరితలంపై పిండిని పంపిణీ చేయడానికి పాన్ను తిప్పండి.
- పాన్కేక్ అంచున బ్రౌన్ క్రస్ట్ ఏర్పడితే, దానిని జాగ్రత్తగా తిప్పండి.
- పూర్తయిన పాన్కేక్ను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
- చివరి దశగా, పాన్కేక్ మీద కొంచెం తేనె ఉంచండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, చాక్లెట్ క్రీమ్ లేదా జామ్ ఉపయోగించండి.
అల్పాహారం కోసం ప్లం మరియు క్వినోవా గంజి
క్వినోవా యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉపయోగం గంజి కోసం. మా ప్లం వేరియంట్ కోసం మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
2 కప్పుల నీరు, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1 కప్పు క్వినోవా, కొన్ని ప్రూనే (పిట్టెడ్), 2 టీస్పూన్లు వేరుశెనగ వెన్న, 1 కప్పు బాదం పాలు మరియు 1/2 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క.
- రెసిపీ 4 సేర్విన్గ్స్ గంజికి సరిపోతుంది.
- గంజి, ఉప్పు మరియు నీటితో ఒక saucepan లో quinoa ఉంచండి. అన్నింటినీ కలిపి ఉడకబెట్టండి.
- కుండ మీద ఒక మూత ఉంచండి మరియు సుమారు 12 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- రేగు పండ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- క్వినోవాకు దాల్చినచెక్క, వేరుశెనగ వెన్న, బాదం పాలు మరియు ప్రూనే జోడించండి.
- గంజి ఉత్తమ వెచ్చని రుచి. అయితే మరుసటి రోజు చల్లగా కూడా తినవచ్చు.
అల్పాహారం కోసం మఫిన్లు: చాక్లెట్ బనానా క్వినోవా మఫిన్ల కోసం రెసిపీ
రుచికరమైన అల్పాహారం మఫిన్ల కోసం మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
150 గ్రా క్వినోవా, 3 పండిన అరటిపండ్లు, 150 మి.లీ పాలు, 40 గ్రా కొబ్బరి నూనె లేదా వెన్న, 50 గ్రా మాపుల్ సిరప్ (స్వీటెనర్గా), 70 గ్రా అవిసె గింజలు, 80 గ్రా గ్రౌండ్ బాదం, 30 గ్రా బేకింగ్ కోకో, 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్, 50 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్, టీస్పూన్లు
- క్వినోవాను రాత్రిపూట లేదా ఎనిమిది గంటలపాటు నీటిలో నానబెట్టండి. అప్పుడు ఉబ్బిన క్వినోవాను జల్లెడతో వడకట్టండి.
- ఒక గిన్నెలో అరటిపండ్లను మెత్తగా చేయాలి.
- అరటితో గిన్నెలో పాలు, కొబ్బరి నూనె (లేదా కరిగించిన వెన్న), మాపుల్ సిరప్ మరియు అవిసె గింజలను జోడించండి.
- మిశ్రమాన్ని 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
- మిశ్రమానికి క్వినోవా జోడించండి.
- బాదం, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, వనిల్లా పౌడర్ మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ని క్వినోవా మిశ్రమంలో కలపండి.
- పిండిని మఫిన్ టిన్లుగా విభజించండి.
- ప్రతిదీ 200 డిగ్రీల టాప్/బాటమ్ హీట్ వద్ద సుమారు 30 నిమిషాలు కాల్చండి.