in

రెడ్ క్యాబేజీ సలాడ్ ప్రతి సీజన్‌లో ఎల్లప్పుడూ తాజాగా మరియు ఆనందంగా ఉంటుంది

5 నుండి 6 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 1 గంట
మొత్తం సమయం 1 గంట
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 230 kcal

కావలసినవి
 

ప్రత్యామ్నాయంగా అదనంగా

  • 150 ml సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్
  • 3 ముక్క ఎర్ర ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
  • 1 ముక్క నిమ్మరసం తాజాది
  • 1 ముక్క తురిమిన ఆపిల్ బోస్కోప్
  • 150 ml పరిమళించే ఎరుపు
  • 3 టేబుల్ బ్లాక్బెర్రీ జెల్లీ
  • 3 టేబుల్ హనీ
  • 3 టేబుల్ తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు ఉప్పు
  • 3 టేబుల్ నేల దాల్చినచెక్క (శీతాకాలంలో)
  • 3 టేబుల్ గ్రౌండ్ లవంగం (శీతాకాలంలో)
  • 3 టేబుల్ మల్లేడ్ వైన్ మసాలా

సూచనలను
 

  • మీకు కావాలంటే - ముందుగా చేతి తొడుగులు ధరించండి - ఎందుకంటే మీరు ఎర్ర క్యాబేజీకి రంగు వేస్తారు 🙂 ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మొదట ఎర్ర క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, మీ చేతులతో మెత్తగా పిండి వేయండి. వాటిపై నూనె పోసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇది 60 నిమిషాలు నిటారుగా ఉండనివ్వండి.
  • ఉల్లిపాయలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. నిమ్మరసంతో చినుకులు మరియు ఎర్ర క్యాబేజీకి జోడించండి. మళ్ళీ మీ చేతులతో బాగా పిండి వేయండి.
  • ఆపిల్లను తురిమిన మరియు ఒక గిన్నెలో ఉంచి, పరిమళించే వెనిగర్తో చినుకులు వేయబడతాయి మరియు ఇప్పుడు ఎర్ర క్యాబేజీకి కూడా జోడించబడతాయి. మీ చేతులతో మళ్లీ బాగా పిండి వేయండి.
  • ఇప్పుడు సీజన్‌ను బట్టి ఎర్ర క్యాబేజీలో సుగంధ ద్రవ్యాలను కలపండి మరియు మళ్లీ మీ చేతులతో బాగా కలపండి. ఇప్పుడు "రెడ్ క్యాబేజీ సలాడ్" మొదట రుచికి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచబడుతుంది - మరియు మళ్లీ రుచికోసం చేయవచ్చు. అప్పుడు మళ్ళీ రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నిమిషాలు మిగిలినవి, తద్వారా సలాడ్ బాగా చల్లబడి, మళ్లీ రుచికోసం.
  • నా అనుభవంలో, శీతలీకరణ ప్రక్రియ తర్వాత మాత్రమే రుచిని నిజంగా నిర్ణయించవచ్చు. ప్రతిదీ సరిగ్గా ఉంటే, దానిని నిల్వ చేయడానికి బాటిల్ చేయవచ్చు.
  • నేను ఈలోగా రెడ్ క్యాబేజీ సలాడ్‌ను భాగాలలో వాక్యూమ్ చేయడానికి మారాను. దీనికి ఈ క్రింది కారణం ఉంది:
  • ఫ్రీజర్ నుండి ఒక ప్యాకేజీని తీసి 2 నిమిషాలు మైక్రోలో ఉంచండి. మీరు గరిష్టంగా 900 వాట్ల వద్ద ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా చేయవచ్చు మరియు ఫలితం స్ఫుటమైన, తాజా సలాడ్ - ఏ సీజన్ అయినా.

    పోషణ

    అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 230kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 56.3gప్రోటీన్: 0.3g
    అవతార్ ఫోటో

    వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

    అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

    సమాధానం ఇవ్వూ

    మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

    ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




    కైజర్ రోల్స్

    కేక్: పీనట్ బనానా బ్రెడ్