in

రబర్బ్ కేక్

5 నుండి 8 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 8 ప్రజలు
కేలరీలు 228 kcal

కావలసినవి
 

క్వార్క్ మరియు నూనె పిండి కోసం ...

  • 250 g క్వార్క్ లీన్
  • 150 g చక్కెర
  • 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
  • 1 ఎగ్
  • 8 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
  • 300 g జల్లెడ పిండి
  • 1 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్

క్రీమ్ కోసం...

  • 250 g పుల్లని క్రీమ్ 30% కొవ్వు
  • 750 ml మిల్క్
  • 100 g చక్కెర
  • 2 ప్యాకెట్ కస్టర్డ్ పౌడర్

కవర్ కోసం...

  • 1 kg తాజా రబర్బ్
  • 50 g చక్కెర

వెన్న ముక్కల కోసం ...

  • 200 g మంచు చల్లని వెన్న
  • 250 g జల్లెడ పిండి
  • 200 g చక్కెర

సూచనలను
 

  • రబర్బ్‌ను శుభ్రం చేసి కడిగి 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసి.. పంచదార కలపండి, చక్కెర కరిగిపోయే వరకు నిటారుగా ఉండనివ్వండి, ఆపై రబర్బ్ ముక్కలను బాగా వడకట్టండి. .మ్మ్మ్హ్హ్! నేను అంగీకరించాలి ... రెసిపీ చాలా రుచికరమైనదిగా ప్రారంభమవుతుంది!; O))
  • క్వార్క్, చక్కెర, గుడ్డు, వనిల్లా చక్కెర మరియు నూనెను మిక్సర్‌తో క్రీము మాస్‌గా కలపండి ... బేకింగ్ పౌడర్‌తో కలిపిన పిండిలో సగభాగంలో కదిలించు మరియు మీ చేతులతో మిగిలిన పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు క్వార్క్ ఆయిల్ పిండిని ఒకదానిపై వేయండి. greased బేకింగ్ షీట్.
  • పాలు, చక్కెర మరియు వనిల్లా పొడి నుండి పుడ్డింగ్ సిద్ధం చేయండి. నిరంతరం త్రిప్పుతున్నప్పుడు కొద్దిగా చల్లబరచండి. మిక్సర్‌తో సోర్ క్రీంలో కదిలించు మరియు పుడ్డింగ్ క్రీమ్‌ను క్వార్క్ ఆయిల్ డౌపై సమానంగా విస్తరించండి.
  • కృంగిపోవడం కోసం .. పంచదార, పిండి, వనిల్లా చక్కెర మరియు చల్లని వెన్న కలిసి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ప్రతిసారీ దాని నుండి nibble; o)) మీరు చల్లటి వెన్నను ఉపయోగిస్తే, ముక్కలు పెద్దవి అవుతాయి మరియు నాకు చిక్కటి వెన్న ముక్కలంటే చాలా ఇష్టం .. మ్మ్మ్హ్హ్హ్ రుచికరమైనది! ;O)
  • పుడ్డింగ్ క్రీమ్‌పై ఎండిన రబర్బ్ ముక్కలను విస్తరించండి మరియు వాటిపై వెన్న కృంగిపోవడం. సుమారుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 200 ° టాప్ / బాటమ్ హీట్ వద్ద కాల్చండి. 30-40 నిమిషాలు ... కావలసిన బ్రౌనింగ్ సాధించే వరకు. రబర్బ్ కేక్ అచ్చులో చల్లబరచండి. పొడి చక్కెరతో దుమ్ము, ఆపై ఆనందించండి ... మ్మ్మ్హ్హ్!
  • రుచికరమైనది !!!

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 228kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 28.3gప్రోటీన్: 3.5gఫ్యాట్: 11.1g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




స్పఘెట్టి కార్బోనారా - తక్కువ కార్బ్

పిజ్జా సాస్