John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
దిగువ పేర్కొనబడినవి:
- 750 g రబర్బ్
- 2 ప్యాకెట్ బోర్బన్ వనిల్లా చక్కెర
స్ట్రూసెల్:
- 125 g పిండి
- 125 g గ్రౌండ్ బాదం
- 80 g బ్రౌన్ షుగర్
- 80 g చల్లని వెన్న
పిండి కోసం:
- 170 g మృదువైన వెన్న లేదా వెన్న
- 200 g బ్రౌన్ షుగర్
- 3 పిసి. గుడ్లు
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 450 g పిండి
- 100 ml మిల్క్
- దుమ్ము దులపడానికి ఐసింగ్ చక్కెర
సూచనలను
దిగువ పేర్కొనబడినవి:
- రబర్బ్‌ను కడగాలి, అవసరమైతే పై తొక్క మరియు సుమారుగా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పరిమాణంలో 1 - 2 సెం.మీ. ఒక గిన్నెలో వనిల్లా చక్కెరతో కలపండి.
స్ట్రూసెల్:
- పిండి, బాదం మరియు చక్కెర కలపండి. వెన్నను రేకులలో వేసి, మీ చేతులతో ప్రతిదీ కృంగిపోయేలా చేయండి.
డౌ:
- వనస్పతి, చక్కెర, గుడ్లు మరియు ఉప్పును ఒక గిన్నెలో హ్యాండ్ మిక్సర్‌తో అత్యధిక సెట్టింగ్‌లో కొన్ని నిమిషాలు కొట్టండి. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి మరియు తక్కువ సెట్టింగ్‌లో పాలతో ప్రత్యామ్నాయంగా కదిలించు. ఫలితంగా మృదువైన, విస్తరించదగిన పిండిగా ఉండాలి.
ఒక కేక్ కాల్చండి:
- పెద్ద greased బేకింగ్ షీట్లో పిండిని విస్తరించండి. రబర్బ్‌ను పైన సమానంగా విస్తరించండి. పైన స్ప్రింక్ల్స్ పోయాలి. మధ్యస్థ ర్యాక్‌లో 180 డిగ్రీల వద్ద (లేదా ఉష్ణప్రసరణ 160 డిగ్రీలు) సుమారుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. 30 - గరిష్టంగా. 40 నిమిషాలు. తర్వాత చల్లారనివ్వండి మరియు పొడి చక్కెరతో దుమ్ము చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 193kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 42.2gప్రోటీన్: 3.8gఫ్యాట్: 0.5g
