విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 6 షీట్ జెలటిన్
- 100 ml రైస్లింగ్ పొడి
- 300 g క్రీమ్ 30% కొవ్వు
- 300 g పాలు 3.5%
- 1 వనిల్లా పాడ్
- 100 g వైట్ షుగర్
సూచనలను
- జెలటిన్ను 5-10 నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి. వనిల్లా పాడ్ను సగానికి తగ్గించి, కత్తి వెనుక భాగంతో జాగ్రత్తగా గుజ్జును తీయండి.
- చక్కెర మరియు వనిల్లా గుజ్జుతో 100 గ్రా క్రీమ్ మరియు 100 గ్రా పాలను వేడి చేయండి. అందులో జెలటిన్ కరిగించండి. వెనీలా, క్రీమ్ మరియు పాల మిశ్రమం మరిగేటప్పుడు, రైస్లింగ్ వేసి స్టవ్ నుండి దింపండి.
- మిశ్రమాన్ని 200 గ్రాముల క్రీమ్ మరియు 200 గ్రాముల పాలు మిశ్రమంలో కలపండి మరియు డెజర్ట్ గ్లాసుల్లో పోయాలి. కనీసం 6 గంటలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, కానీ రాత్రిపూట మంచిది.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 284kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 20gప్రోటీన్: 10.3gఫ్యాట్: 17g