John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 10 ముక్కలు వేయించిన మాంసం
- 500 g బంగాళ దుంపలు
- 1 సగం ఒలిచిన దోసకాయ
- 2 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు
- 400 ml క్రీమ్ ఫ్రైచీ చీజ్
- 6 ముల్లంగి
- 1 ఉల్లిపాయ
- 4 టేబుల్ స్పూన్ టేబుల్ గుర్రపుముల్లంగి
- 1 చిటికెడు చక్కెర
- ఉప్పు
- గ్రైండర్ నుండి మిరియాలు
- మూలికా మిశ్రమం
- పార్స్లీ స్తంభింపజేయబడింది
- ఘనీభవించిన చివ్స్
- తాజా థైమ్
- రుచికోసం ఉప్పు
- తీపి మిరపకాయ పొడి
సూచనలను
- బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి, హరించడం మరియు చల్లబరచండి.
- గుర్రపుముల్లంగి సాస్ కోసం: దోసకాయ, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు ముల్లంగిని పురీ చేసి, క్రీమ్ ఫ్రైచే, గుర్రపుముల్లంగిలో కదిలించు. రుచికి చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. అప్పుడు చాలా మూలికలను పూరీ చేసి, ఆపై చల్లబరచండి.
- బంగాళాదుంపలను సగానికి కట్ చేసి ఒక ట్రేలో ఉంచండి. పొయ్యిని 200 ° C వరకు వేడి చేయండి. బంగాళాదుంపలను హెర్బ్ ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయ పొడితో సీజన్ చేయండి మరియు థైమ్ కొమ్మలను జోడించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలను కాల్చండి.
- ఒక ప్లేట్ మీద కాల్చిన గొడ్డు మాంసం అమర్చండి మరియు గుర్రపుముల్లంగి సాస్ జోడించండి. బంగాళాదుంపలను ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 159kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 10.4gప్రోటీన్: 2.2gఫ్యాట్: 12g
