విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 చూపడంతో రాకెట్, సుమారు. 100 గ్రా.
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
- 1 చిన్న ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
- స్పష్టమైన వెన్న
- 125 ml బ్లాక్ రైస్లింగ్
- 500 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
- ఉప్పు
- చక్కెర
- 1 గుడ్డు పచ్చసొన
- 50 ml క్రీమ్
- 80 g సాల్మన్ గ్రేవేవ్డ్
- ఎస్పెలెట్ మిరియాలు
సూచనలను
- రాకెట్ను కడగాలి, పొడిగా తిప్పండి మరియు కాండాలను కత్తిరించండి, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని తొక్కండి మరియు చాలా మెత్తగా కత్తిరించండి.
- సాల్మొన్ను చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- వెన్న పందికొవ్వును వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఘనాల అపారదర్శక వరకు వేయించాలి. వైన్ మరియు వేడి కూరగాయల స్టాక్ తో deglaze మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నిండిన ఒక చిన్న గరిటె తీసుకోండి మరియు కొద్దిగా చల్లబరచండి (మేము గుడ్డు పచ్చసొన కోసం అవసరం). ఇప్పుడు రాకెట్ వేసి మరో 2 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఈ సమయంలో, క్రీమ్ తో గుడ్డు సొనలు కలపాలి, చల్లబరిచిన ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కదిలించు. ఇప్పుడు స్టవ్ మీద నుండి సూప్ తీసి మిశ్రమంలో మడవండి.
- సూప్ కప్లో సాల్మన్ క్యూబ్స్ ఉంచండి, పైన వేడి సూప్ను చల్లుకోండి మరియు ఎస్పెలెట్ పెప్పర్తో తేలికగా చల్లుకోండి ..... మీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి .....
- నా "ధాన్యపు కూరగాయల రసం" కోసం ప్రాథమిక వంటకం
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 233kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1.3gప్రోటీన్: 13.8gఫ్యాట్: 19.5g