సలనోవా - లీఫీ లెట్యూస్ వెరైటీ

సలనోవా - స్ఫుటమైన తాజాదనం, మంచి రుచి మరియు గరిష్ట వినియోగదారు-స్నేహపూర్వకతను సూచించే పేరు. సలనోవా అనేది బహుళ-ఆకు పాలకూర, ఇది సాధారణ పాలకూర కంటే రెండు నుండి నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. ఆకులు లేత మరియు దాదాపు ఒకే పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు అవి తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

నివాసస్థానం

సలనోవా కొత్త జాతి. సలాడ్‌ను త్వరగా మరియు కత్తిరించకుండా కాటు-పరిమాణ ముక్కలలో అందించడం లక్ష్యం. అనేక సాధారణ సలనోవా బ్రాండ్ పాలకూర రకాలు (ఉదా సలనోవా క్రిస్పీ) ఈ రూపంలో అందించబడతాయి.

సీజన్

సలనోవా ఏడాది పొడవునా అందించబడుతుంది, జర్మనీలో సీజన్ జూన్ నుండి సెప్టెంబర్ వరకు ఉంటుంది.

ఉపయోగించండి

సలనోవాకు ప్రత్యేకమైన ఆస్తి ఉంది: ఇది సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. అనేక ఆకులు కాండం మీద దగ్గరగా ఉంటాయి. ఒక స్నిప్‌తో కొమ్మను కత్తిరించండి మరియు పాలకూర యొక్క అన్ని ఆకులు ఒకే పరిమాణంలో పడిపోతాయి. కడగడం, పూర్తయింది!

నిల్వ / షెల్ఫ్ జీవితం

రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క కూరగాయల కంపార్ట్మెంట్లో తడిగా వస్త్రంతో చుట్టబడిన సలనోవాను నిల్వ చేయడం ఉత్తమం. సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు, పాలకూర ఇతర రకాల కంటే ఎక్కువ కాలం స్ఫుటంగా మరియు తాజాగా ఉంటుంది.