విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 300 g సాల్మన్ ఫిల్లెట్
- 10 చెర్రీ టమోటాలు ఎరుపు
- 3 బేబీ మిరియాలు
- 2 థైమ్ యొక్క కొమ్మలు
- 1 రోజ్మేరీ యొక్క మొలక
- 3 సేజ్ ఆకులు
- 1 ఒరేగానో యొక్క మొలక
- 5 తులసి ఆకులు
- 1 వెల్లుల్లి లవంగం తరిగిన
- 1 స్ప్రింగ్ ఆనియన్ స్టిక్
- 1 టీస్పూన్ చక్కెర
- 0,5 టేబుల్ కాలమాన్సి బాల్సమిక్ వెనిగర్
- 0,5 వేడి మిరియాలు
- మిల్లు నుండి పచ్చి మిరియాలు
సూచనలను
- టొమాటోలను విభజించి, బెల్ పెప్పర్ను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. వెల్లుల్లి మరియు చక్కెరతో కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- సుమారు 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద పాన్లో మూలికలను కాల్చండి. మూలికలను పాన్ అంచుకు నెట్టండి.
- పాన్లో కొన్ని స్పష్టమైన వెన్న ఉంచండి.
- సాల్మొన్ వేసి రెండు వైపులా 3 నిమిషాలు వేయించాలి.
- సాల్మన్ను పక్కకు నెట్టండి.
- సాల్మన్ చేప ఉన్న వైపు హాట్ప్లేట్ నుండి పాన్ను జారండి.
- వేడిని ఆపివేయండి.
- టొమాటో మరియు పెప్పర్ సలాడ్ వేసి మూలికలతో కలపండి.
- కాలమాన్సీ బాల్సమిక్ వెనిగర్ జోడించండి.
- సుమారు 3 నిమిషాలు పాన్లో వదిలివేయండి, సాల్మొన్ మళ్లీ తిరగండి.
- రుచికి కొద్దిగా మిరియాలు వేయాలి.
- నేను తాజా మేక చీజ్తో బాగెట్ కలిగి ఉన్నాను.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 181kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.2gప్రోటీన్: 19.4gఫ్యాట్: 10.1g