ఫెన్నెల్, గ్రేప్ మరియు వైట్ వైన్ సాస్‌లో సాల్మన్

సోపును 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ద్రాక్షను సగానికి తగ్గించండి. ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. ఫెన్నెల్ ముక్కలను 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్నలో అన్ని వైపులా వేయించి, చిన్న ముక్కలు వేసి క్లుప్తంగా వేయించాలి. పిండితో చల్లుకోండి మరియు వైన్ మరియు స్టాక్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి. ఉడకబెట్టి, గులాబీ మిరియాలు వేసి సుమారు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. సుమారు 8 నిమిషాల తర్వాత, క్రీమ్ మరియు ద్రాక్ష, సీజన్ జోడించండి.

ప్యాకెట్‌లోని సూచనల ప్రకారం పాస్తాను అల్ డెంటే వరకు ఉడికించాలి. సాల్మొన్ సీజన్, ప్రతి వైపు 3-1 నిమిషాలు ఓవెన్‌ప్రూఫ్ పాన్‌లో 2 టేబుల్‌స్పూన్ల నూనెలో వేయించాలి. సుమారు 1 నిమిషం తర్వాత. 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న జోడించండి. ఓవెన్‌లో 150 ° C (ప్రసరణ: 125 ° C) వద్ద సుమారు 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

పాస్తా వేయండి, సాల్మన్ మరియు సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి.