John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 4 సాల్మన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 బ్రోకలీ
- 4 క్యారెట్లు
- 0,5 కొంత తరిగిన పార్స్లీ
- 1 టీస్పూన్ తురిమిన సేంద్రీయ నారింజ పై తొక్క
- ఉప్పు మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- 8 ఆకు తోలుకాగితము
సూచనలను
- నారింజ తొక్క, నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. తరిగిన పార్స్లీని మడిచి, సాల్మన్ ముక్కలపై మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి, పక్కన పెట్టండి
- ఈ సమయంలో, బ్రోకలీని శుభ్రం చేసి, పుష్పగుచ్ఛాలుగా కత్తిరించండి. క్యారెట్లను శుభ్రం చేసి, కుట్లుగా కట్ చేసి, ఉప్పు నీటిలో రెండింటినీ ముందుగా ఉడికించాలి. కూరగాయలు సగం వండుతారు, తరువాత హరించడం మరియు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి. బాగా వడకట్టండి
- 4 నూనెతో పార్చ్మెంట్ పేపర్ షీట్లను పూయండి, పైన కూరగాయలను విస్తరించండి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. ఇప్పుడు సాల్మన్ ముక్కలను పైన ఉంచండి, ప్రతి ఒక్కటి రెండవ పార్చ్మెంట్ పేపర్‌తో కప్పి, చుట్టూ చుట్టి గట్టిగా నొక్కండి
- పూర్తయిన ప్యాకెట్లను బేకింగ్ రాక్ మీద ఉంచండి మరియు 170 ° C వద్ద 15-20 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 249kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 4.4gప్రోటీన్: 0.9gఫ్యాట్: 25.2g
