John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
సాల్మన్ టార్టరే
- 150 g సాల్మన్ తాజాది
- 2 స్పూన్ తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం
- 2 స్పూన్ రక్త నారింజ రసం
- 1 స్పూన్ నిమ్మ నూనె
- ఉప్పు
- రంగురంగుల మిరియాలు
ఆరెంజ్ క్రీమ్
- 3 టేబుల్ స్పూన్ గ్రీకు పెరుగు 10% కొవ్వు
- 3 స్పూన్ రక్త నారింజ రసం
- 1 చిటికెడు చక్కెర
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1 చిటికెడు టోంకా బీన్స్
- 1 చిటికెడు రంగురంగుల మిరియాలు
- 1 సగం టీస్పూన్ నిమ్మ నూనె
- 1 చిటికెడు బయో నిమ్మ అభిరుచి
Marinated అవకాడోలు
- 1 తాజా అవోకాడో
- 1 సగం నిమ్మకాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రక్త నారింజ రసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రంగురంగుల మిరియాలు
- 1 సగం టీస్పూన్ నిమ్మ నూనె
- 1 చిటికెడు చక్కెర
సూచనలను
తయారీ
- సేంద్రీయ నిమ్మకాయ పై తొక్కను రుద్దండి - ఆపై నిమ్మకాయను పిండండి - రక్త నారింజను పిండి వేయండి
సాల్మన్ టార్టరే
- చర్మం మరియు మిగిలిన ఎముకల నుండి చాలా తాజా సాల్మన్ ఫిల్లెట్‌ను విడిపించండి - తరువాత చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి - సాల్మన్ టార్టేర్ కోసం అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో వేసి బాగా కలపండి - కనీసం 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో. marinate
ఆరెంజ్ క్రీమ్
- నారింజ క్రీమ్ కోసం పైన పేర్కొన్న అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో బాగా కలపండి
marinated అవోకాడో ఘనాల
- అవోకాడోను సగానికి తగ్గించి, కోర్ తొలగించండి - అవోకాడోను చర్మం నుండి తీసివేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి - ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు వెంటనే దానిపై నిమ్మరసం పోయాలి - పైన పేర్కొన్న అన్ని ఇతర పదార్థాలను వేసి బాగా కలపండి - రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మెరినేట్ చేయండి.
డిష్ అవుట్
- మెరినేట్ చేసిన తర్వాత, మెరినేట్ చేసిన సాల్మన్ ఫిల్లెట్ క్యూబ్స్‌ను దిగువన ఉంచండి, ఆపై ఆరెంజ్ క్రీమ్ నింపండి మరియు చివరగా మ్యారినేట్ చేసిన అవకాడో క్యూబ్‌లను నింపండి - దాని పైన పాలకూర ఆకులు ఉన్నాయి - నేను దానితో పంపర్‌నికెల్ క్రాకర్స్ వడ్డించాను.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 156kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 7gప్రోటీన్: 9.3gఫ్యాట్: 9.9g
