in

బచ్చలికూర ఆకులు మరియు క్రీమ్ టాగ్లియాటెల్లెతో సాల్మన్

5 నుండి 6 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 20 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు

కావలసినవి
 

  • 2 పీస్ సాల్మన్
  • 1 ప్యాకేజీ ఘనీభవించిన బచ్చలికూర ఆకులు
  • 200 g టాగ్లియాటెల్ / రిబ్బన్ నూడుల్స్
  • 1 పీస్ ఉల్లిపాయ
  • 1 పీస్ ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
  • 3 పీస్ ఉల్లి కాడలు
  • 1 గ్లాస్ మెరిసే వైన్
  • 1 కప్పులు క్రీమ్
  • ఉప్పు కారాలు
  • నూనె మరియు వెన్న

సూచనలను
 

  • బచ్చలికూరను కరిగించనివ్వండి లేదా తాజాగా వాడండి. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని కోసి, స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌ను రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. పాస్తాను కాటుకు గట్టిపడే వరకు ఉప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టండి, ఆపై వడకట్టండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సాల్మొన్ సీజన్.
  • మీడియం సాస్పాన్లో, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేయించాలి. బచ్చలికూర ఆకులు మరియు సీజన్ జోడించండి. 5 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, తరువాత చిన్నదిగా మారండి.
  • మంచి నూనె మరియు వెన్న ముక్కలో సాల్మన్‌ను రెండు వైపులా వేయించాలి. సుమారు 2 నిమిషాలు, ఆపై పాన్ నుండి తొలగించండి.
  • ఇప్పుడు స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను కొవ్వులో వేసి తేలికగా వేయించాలి. షాంపైన్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి మరియు క్రీమ్ జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పాస్తా వేసి, కదిలించు మరియు క్లుప్తంగా సాల్మన్ జోడించండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి!
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




నాన్ బ్రెడ్‌తో లాంబ్ స్కేవర్స్

ఇండియన్ ఆలూ గజర్ - బంగాళదుంప మరియు క్యారెట్ వెజిటబుల్