John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 4 క్యారెట్లు
- 1 zucchini
- 4 మైనపు బంగాళదుంపలు
- 150 g ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 75 g తురిమిన పర్మేసన్
- 500 g బీఫ్‌స్టీక్ టమోటా తాజాది
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టొమాటో పేస్ట్ మూడు సార్లు కేంద్రీకరించబడింది
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ajvar
- 50 g క్రోసెంట్ నూడుల్స్
- 1250 ml తక్షణ కూరగాయల రసం
- వెన్న
- ఆలివ్ నూనె
సూచనలను
- బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు గుమ్మడికాయలను శుభ్రం చేసి పాచికలు చేయండి.
- టమోటాలు కడగడం మరియు పాచికలు చేయాలి.
- వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయండి.
- వెన్న మరియు నూనె వేడి చేయండి. అందులో వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలను వేయించాలి.
- వేడిని పెంచండి. ముక్కలు చేసిన కూరగాయలను (టమోటా లేకుండా) వేసి సుమారు 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- కూరగాయల స్టాక్లో పోయాలి మరియు స్తంభింపచేసిన బీన్స్ జోడించండి. ప్రతిదీ మరిగించి, ఆపై సుమారు 12 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ముక్కలు చేసిన టొమాటోలు, టొమాటో పేస్ట్ మరియు అజ్వర్ మరియు రుచికి మసాలా జోడించండి
- నూడుల్స్ వేసి సుమారు 8 నిమిషాలు (లేదా నూడుల్స్ ఉడికినంత వరకు) మళ్లీ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- పర్మేసన్ వేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
- గమనిక 1: కూరగాయలు, జున్ను మరియు అజ్వర్ కోసం ఇచ్చిన పరిమాణాలకు బానిసగా కట్టుబడి ఉండకండి, కానీ మీ అభిరుచిని బట్టి కొద్దిగా మారండి.
- గమనిక 2: మీరు సూప్‌లో ఇతర కూరగాయలను కూడా జోడించవచ్చు (ఉదా. లీక్స్).
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 64kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.5gప్రోటీన్: 4.6gఫ్యాట్: 3.9g
