విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 700 g కాల్చిన పంది మాంసం - స్క్నిట్జెల్ మాంసం
- 1 క్యారెట్
- 6 తాజా పుట్టగొడుగులు
- 1 ఉల్లిపాయ
- వెల్లుల్లి మిరియాలు
- ముతక ఉప్పు
- ఎండిన ఒరేగానో మరియు మార్జోరామ్
- 1 రోజ్మేరీ మొలక
- 1 స్పూన్ మొక్క క్రీమ్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పసుపు ఆవాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు మీడియం వేడి
సూచనలను
- మాంసాన్ని కడిగి బాగా ఆరబెట్టండి ... ఇప్పుడు ఒరేగానో మరియు మార్జోరామ్ను రుద్దండి ... వెల్లుల్లి మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి మరియు మసాలా దినుసులను మాంసంలో గట్టిగా కొట్టండి. కూరగాయలు మరియు ఉల్లిపాయలను తొక్కండి మరియు వాటిని మెత్తగా కోసి, మాంసాన్ని అన్ని వైపులా కొద్దిగా వెజిటబుల్ క్రీమ్లో వేయించి, ముతకగా తరిగిన కూరగాయలను బ్రౌన్ చేయండి ... ప్రతిదీ మంచి రంగులో ఉన్నప్పుడు, ఆవాలు మరియు రోజ్మేరీపై నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు పోసి ప్రతిదీ ఉడికించాలి. మాంసం మృదువైనంత వరకు ... ... 60-70 నిమిషాలు పడుతుంది. ఇప్పుడు మాంసాన్ని తీసివేసి, రోజ్మేరీ మొలకను తీసివేసి, మాంసాన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి ... సాస్ను పురీ చేసి ఆవాలతో రుద్దండి ...
- మేము బ్లాక్ సల్సిఫైడ్ కూరగాయలు మరియు కుడుములు కలిగి ఉన్నాము.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 233kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 10.1gప్రోటీన్: 9.3gఫ్యాట్: 17.2g