విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g సౌర్క్రాట్ తాజాగా పారుదల
- 800 g షౌఫెలే, లేదా కాస్లర్
- 0,5 తాజా ఉల్లిపాయ
- 4 బే ఆకులు
- 5 జునిపెర్ బెర్రీలు
- గ్రౌండ్ లేదా మొత్తం కారవే గింజలు, రుచికి
- 1 L కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
సూచనలను
- ఒక పెద్ద saucepan లో సుగంధ ద్రవ్యాలతో సౌర్క్క్రాట్ ఉంచండి, పైన మాంసం ఉంచండి మరియు పైన కూరగాయల స్టాక్ పోయాలి. ప్రతిదీ మీడియం వేడి మీద 90 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. అంత మెత్తగా నచ్చకపోతే వంట సమయాన్ని తదనుగుణంగా తగ్గించుకోవచ్చు. అప్పుడు సౌర్క్రాట్ మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో మాంసాన్ని ముక్కలు లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి
- అందజేయడం. మీరు కొంచెం గ్రేవీని కూడా జోడించవచ్చు. ఈ వంటకం ఎక్కువ శ్రమ తీసుకోదు మరియు నిజంగా రుచికరమైనది 🙂
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 18kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.5gప్రోటీన్: 0.6gఫ్యాట్: 1.3g