ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు రంగుల స్ప్రింగ్ సలాడ్‌లో వేయించిన సీఫుడ్

స్తంభింపచేసిన సీఫుడ్‌ను కోలాండర్‌లో ఉంచండి మరియు కరిగించడానికి అనుమతించండి. చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, పొడిగా మరియు పిండితో కలపండి. ఆలివ్ నూనెతో డీప్ ఫ్రయ్యర్ (లేదా పెద్ద సాస్పాన్) నింపండి మరియు సీఫుడ్‌ను వేడి నూనెలో సుమారు 3 నిమిషాలు వేయించాలి. లోతైన వేయించడానికి సీఫుడ్‌ను మూడు భాగాలుగా విభజించడం మంచిది.

పాలకూరను కడగాలి. ముల్లంగి, స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ మరియు టొమాటోలను రింగులుగా కట్ చేసి సాస్‌తో కలపండి. అప్పుడు సలాడ్ మరియు వేయించిన సీఫుడ్ను ఒక ప్లేట్లో పక్కపక్కనే అమర్చండి. సీఫుడ్‌పై నిమ్మకాయలను పిండి, ఆపై ప్లేట్‌ను నిమ్మకాయతో అలంకరించండి.

అన్ని పదార్థాలను కొరడాతో కలపండి మరియు రుచికి సీజన్ చేయండి.